如何熬粥才是真正的养生粥。
南瓜小米粥
南瓜性味甘,性温,属脾胃经。具有补中益气、清热解毒的功效。适用于脾虚气弱、营养不良、肺脓肿、水火烫伤。小米能开胃、补虚、益腹。可用于气血不足、体虚、食欲不振者的进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损,身体虚弱的人,尤其是手术后和产后喝南瓜小米粥,胃口不好,如果体内有热毒也可以多喝点南瓜小米粥。
米粥
在众多的粥类中,米粥是最简单的,但养生效果却不简单。米粥具有滋养元气、止泻止泻、生津和胃之气的功效,具有清洁胃肠道、润肝腑、平肝泻火的功效。特别值得一提的是,米粥减肥效果一流。
肉松皮蛋粥
能开胃、开胃、滋阴、止血、润肺、止泻。
绿豆粥
绿豆粥在南方经常吃。绿豆是一种常见的杂粮,性寒味甘,具有清热解毒、降火解暑的功效,非常适合夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,营养价值非常高,是非常健康的天然食品。
红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健饮食。也可作为保健强身的药膳。