有哪些滋补的食物?
大蒜和洋葱能使人神清气爽,增强人体免疫力。大蒜有降低胆固醇的作用,常吃大蒜和洋葱也能使人呼吸顺畅。
2.精力
生姜能增强免疫系统,止咳、解热、镇痛,有效抑制疾病。生姜是一种很好的抗毒物质,可以杀菌防霉。它是治疗感冒和流行性感冒的有效食品。
3.海藻
海藻富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。海藻中含有丰富的可溶性玻璃纸酸,可以保护人体免受辐射伤害。
秋梨是很好的秋季水果,有很好的止咳、润燥作用。
4.甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用,营养丰富。作为提神补品,对低血糖、大便干燥、小便不利、恶心呕吐、虚热咳嗽、高热烦渴等有一定疗效。劳累过度或饿晕了的人,只要吃两根甘蔗,就会提神。但由于梨、甘蔗性寒,不适合脾胃虚寒、胃痛的人食用。此外,适合秋冬食用的水果还有苹果、香蕉、橙子、山楂等。
秋季养生一定要遵循“养收”的原则,其中饮食养生要以润燥益气为核心,以健脾养肝清肺为重点,以润甘凉为重点。下面是一些秋季饮食养生的方法。
5、茶叶调理法
用茶治病简单方便,既能养生又能治病。近年来,茶叶的营养成分和药理作用不断被发现,其保健功能和防病功效得到肯定。在秋季,如果能根据自己的体质选择适当的治疗方法,将有利于增进健康,增强体质。
6、水果养生法
秋天干燥的气候常常使人感到鼻子和喉咙干燥。这时,如果能吃一些能解渴润喉的水果,会感到神清气爽,心情舒畅。
梨和甘蔗是这个季节的保健和药用水果。中医认为,梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺除燥的作用,最适合冬春季发热患者食用。尤其适用于肺热咳嗽、小儿风热、咽干咽痛、大便干燥。梨还有降血压、清热、安神的作用。
7.白木耳
银耳因其色白如银,形如人耳而得名,又名银耳、白耳、雪耳。银耳一般制成干品,以干、黄白色、花淡、有光泽、胶厚为上品。“银耳能滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、补气血、补肾强心、健脑提神、恢复疲劳。具有润而不腻的药用特点。
8.赤小豆
红豆具有很高的药用和保健功能。红豆能清热解毒,健脾和胃,利尿消肿,可用于治疗排尿困难、脾水肿和脚气。秋天吃红豆可以保持健康,因为在我国大部分地区,入秋后的很长一段时间里,气温通常很高,空气湿度很高。同时,红小豆还有很好的补血功效,可以为秋冬进补打下基础。
9.南瓜
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷。营养丰富,农村人常吃,城市人越来越看重。南瓜不仅具有很高的食用价值。还具有不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》记载,南瓜性温,味甘,无毒。入脾胃,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳喘,治肺脓肿,治便秘,有利尿美容作用。