春天，人们容易疲劳和困倦。专家教你如何通过吃来提神。
营养学家乔治娜·赫尔南多(Georgina hernando)说，“没有什么比利用大自然带来的优势，确保在一年中的每个季节为人体提供所有必需的营养物质更好的了。在春天，当人体需要为夏天做准备时，农田为我们提供了许多水果和蔬菜，其中含有大量的维生素C和抗氧化剂。”
这位专家指出，在春天，我们必须特别注意饮食，因为两个因素融合在一起，极大地影响了许多人的日常生活:春季疲劳和过敏反应。
报道称，根据2015的一项研究，42%的西班牙人自称有春季疲劳的症状，包括疲劳、抑郁、极度疲劳，有时还伴有抑郁。虽然这些症状是短暂的，通常会在身体适应新的情况后自行缓解，但对于那些遭受痛苦的人来说，看到自己的身心表现下降，身心状态萎靡不振，这些症状也会让他们失去能力和信心。
营养学家苏珊娜·莱昂(Susanna Leon)指出，春季疲劳不应被认为是一种病理状态，而是身体适应“热量、日照时间、大气压和湿度增加”的情况的过程。
适时饮食，享受，保持健康。
无论我们是患有不同程度的过敏症，还是春季疲劳，春天都是享受乡村提供的所有健康食物的好时机，这将对恢复我们缺乏的活力有很大帮助。
草莓
莱昂说:“季节性水果和蔬菜不仅具有更好的可持续性，而且具有最好的口感和成熟度，因此应该优先考虑。”大自然提供了人体所需的所有营养，尤其是在每个季节，草莓就是一个很好的例子。赫尔南多说:“草莓含有大量抗氧化剂和维生素C，可以帮助我们改善过敏症状，并提供能量。”
酸奶
赫尔南多还建议食用“所有能够为我们提供活性发酵成分的食物，这些成分可以成为我们肠道菌群的一部分，成为抵御任何外部攻击的防御屏障”。它们存在于酸奶中。专家提醒，虽然酸奶因为含有益生菌，可以帮助我们保护肠道菌群，但过敏患者还是要注意乳制品引起的过敏反应。
鲑
富含Omega-3的食物具有消炎作用，所以强烈建议在过敏季节多吃，包括海鱼、坚果、牛油果等。
小扁豆
在春季，人们更容易感到疲劳，在饮食中增加膳食纤维的摄入是非常合适的。“与季节变化相关的影响可能会影响肠道工作，从而增加疲劳。为此，保证豆类等富含膳食纤维食物的摄入非常重要。”赫尔南多解释道。
蛋
鸡蛋富含生物价值高的蛋白质，对我们的肌肉非常重要，还能提供色氨酸。色氨酸是人体营养中的一种重要氨基酸。
黑巧克力
纯可可富含镁，镁是一种令人放松的矿物质，也是维持神经系统平衡的必要成分。赫尔南多说:“如果我们吃黑巧克力，应该尽可能选择高纯度的产品，可可含量不能低于75%。”
最后，营养学家还提醒人们在春天避免刺激性成分，如酒精或咖啡因。
春天来了，有很多方法可以破解。
西班牙《先锋报》网站3月22日也发表了一篇题为《这些能像咖啡一样让你清醒的食物》的文章，称对许多人来说，早上喝一杯咖啡是一天中最美好的时刻之一，就像汽车启动前加满汽油一样。另一方面，咖啡因会导致上瘾。如果出现焦虑或失眠，就要适度减少咖啡的摄入。除了咖啡，以下食物也能给我们提神的“能量”:
茶氨酸和咖啡因在化学上是同一种物质，但茶氨酸之所以得名，是因为它是茶叶中所含的一种兴奋剂。所以茶氨酸和咖啡因对我们身体的作用是一样的。
黑巧克力黑巧克力停不下来的原因是咖啡因和可可碱的含量，可可碱是可可中发现的咖啡因的衍生兴奋物质。虽然黑巧克力有很多好处，但由于热量高，不宜食用。
马黛茶马黛茶含有马汀作为神经系统兴奋剂。阿根廷最近的一项研究表明，饮用马黛茶有助于防止帕金森病病的发展，因为马黛叶可以降低帕金森病引起的神经元坏死的风险。
可乐众所周知，可乐中还含有咖啡因，可以帮助我们消除睡意。然而，专家指出，如果我们想保持健康的饮食，可乐应该从我们的饮食中彻底删除。
人参虽然人参可以增加能量，缓解压力，甚至降低血糖和胆固醇水平，但它也有许多副作用，如引起睡眠问题或胃肠道问题，如恶心，腹泻和腹胀，因此应遵医嘱服用。
全麦面包如果我们早上总是昏昏沉沉的，在早餐中加入碳水化合物是个好主意，它可以为我们提供能量。选择全麦面包或者其他未精制的谷物，会让我们从慢慢吸收的碳水化合物中获益，血液中的胰岛素水平不会马上升高，可以一直有饱腹感。
资料:参考新闻网，图来自网络。