为什么很多女性喝胶原蛋白？

说到胶原蛋白，有人说它是美容产品，你爱不爱。大s不是说有一半女明星离不开胶原蛋白吗？

但也有人说是大忽悠，没有整容作用。方六年前炮轰胶原蛋白，引发了一场科学与伪科学的讨论。

不过确实有很多人是因为胶原蛋白皮肤改善了很多才真正感受到效果的。这怎么解释？

那么，什么是胶原蛋白呢？胶原蛋白到底有没有用？胶原蛋白的功效和作用是什么？怎么补充胶原蛋白最好？这篇文章明确告诉你胶原蛋白真假，对错。

PS:这是一篇关于胶原蛋白的客观科普文章。目的是说出胶原蛋白的真相，帮助大家理性消费。如果你喝的是贵得离谱的胶原蛋白，你有必要看看这篇文章。如果你打算购买胶原蛋白产品，看完这篇文章再做决定也不迟。

1.什么是胶原蛋白？

胶原蛋白是哺乳动物非常重要的蛋白质，是韧带和肌键的主要成分。胶原蛋白具有很大的弹性和韧性，对身体起到支撑和保护作用。

如果说人体是一座建筑，骨骼就像水泥，胶原蛋白就相当于钢铁，是当之无愧的生命支持。成年人体内约有3公斤胶原蛋白，其中70%是皮肤、毛发、指甲、骨骼、角膜和结缔组织中的胶原蛋白。当一个人严重缺乏胶原蛋白时，身体组织就会崩溃。

皮肤中的胶原蛋白起到维持皮肤弹性、防止水分流失、减少皱纹和色素沉着的作用。胶原蛋白是人体可以自行合成的一种蛋白质。正常情况下，只要保证均衡的饮食、充足的蛋白质和充足的维生素摄入，人体的胶原蛋白是可以自给自足的。

但现代人的饮食、生活环境受到污染，生活不规律，工作压力大，产生大量自由基。大部分人过了25岁以后，胶原蛋白分解加快，合成相对较慢。

皮肤皱纹、松弛、脸上出现黄色长斑、腰酸背痛、脱发等。，这些都和胶原蛋白不足有关。所以25岁以后要注意保养，以减缓衰老的过程。

2.胶原蛋白产品可以添加到皮肤上吗？

这是大家最关心的问题。这个问题包括两个方面，一个是吃胶原蛋白产品能否在体内生成胶原蛋白，另一个是生成的胶原蛋白能否补充到皮肤。

按照营养学家的观点，胶原蛋白被消化酶分解，转化为氨基酸，被人体吸收后重新组合，然后均匀混合使用，所以不能完全补充到皮肤。

另外，胶原蛋白是一种不完全蛋白质，营养价值不如鸡蛋、牛奶、牛肉。

这就是方的胶原蛋白无用论的理论基础。

这种说法是对的，但不能由此推断吃胶原蛋白产品对合成胶原蛋白蛋和改善皮肤没有意义。

胶原蛋白含有两种特殊的氨基酸:羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两项专项资金只能用于胶原蛋白建设，人体其他部位不使用。

可以认为添加了胶原蛋白的产品可以转化为胶原蛋白。但是这种胶原蛋白是用在皮肤上还是用在身体其他部位，取决于身体自身的调配。

我们必须记住，胶原蛋白广泛分布于全身。补充胶原蛋白后，身体需要胶原蛋白的地方都会用到。我们不能只盯着皮肤。

比如产后内脏下垂的人，会在内脏的结缔组织中加入大量的胶原蛋白，修复受损的身体组织，缓解疼痛。

骨质疏松是老年人的通病，钙流失较多。这时候补充胶原蛋白，在骨骼中吸收相对较多。在改善皮肤方面的表现不是很明显。

毕竟手心手背都是肉。人体部署在哪里，就意味着更需要哪一个。我们只需听从身体的安排。只有身体最需要的地方满足了需要，身体才会分布均匀，不再偏心。

胶原蛋白产品可以给皮肤补充吗？这个问题到这里大家都明白了。不同的人表现不同，但迟早会有用的。

3.不吃含胶原蛋白的食物还需要胶原蛋白吗？

当然不是。富含胶原蛋白的食物来自动物，而植物不含胶原蛋白。如果这种观点成立，那么素食者严重缺乏胶原蛋白。

只要一看到餐桌上那些香喷喷的猪蹄，滑溜溜的鱼皮，爱美的女性就会多吃，说这个补充胶原蛋白。

这样补充的胶原蛋白虽然分子量大，不容易吸收，但是身体还是可以获得一些羟脯氨酸和羟赖氨酸，对帮助身体合成胶原蛋白有一定的作用。

平时不爱吃猪蹄、猪皮、鱼皮的人也不用担心。在维生素C的帮助下，身体会将其他氨基酸转化为羟脯氨酸和羟赖氨酸。

只要鸡蛋、鱼肉、牛肉等优质蛋白质供应充足，那就专门吃一些富含维生素C的水果，剩下的就交给智能体吧。

一般来说，女性过了30岁，胶原蛋白流失加速，身体合成能力下降。通过补充胶原蛋白产品来减轻身体合成的负担，并不是完全没有意义的。

如果价格合理，自己能承受，把它当成一种保养方式也不错。

对于25岁之前的女生，在蛋白质和维生素C供应充足的情况下，没有必要使用胶原蛋白补充剂。

另外，胶原蛋白全部来自动物，没有植物胶原蛋白。银耳、皂米、桃胶看着黏黏的，其实并不补充胶原蛋白。

因为它们可以润肠通便，吸收营养，气色更好，皮肤也有可能变好。

4.胶原蛋白肽和水解胶原蛋白比普通胶原蛋白好吗？

用食物补充胶原蛋白，或者用一般的胶原蛋白补充产品，吸收率低是硬伤。由于分子量大，人体处理起来比较麻烦。

这里给想吃猪蹄、鸡爪补充胶原蛋白的女生一个小建议，就是慢慢煨，产生明胶，也就是常说的皮冻。这种明胶易溶于水，吸收率比直接咀嚼高几个街区。

如果太麻烦，或者想进一步提高吸收率，建议使用一些胶原蛋白肽产品。

这类产品将大分子的胶原蛋白切割成小肽链，易溶于水，容易吸收。

为了保证更好的吸收效果，胶原蛋白肽或水解胶原蛋白比普通胶原蛋白好。在选择胶原蛋白产品时，请记住这一点。

5.胶原蛋白怎么选？

选择胶原蛋白，重点在这几个方面:分子量、原料、成分、主要成分含量。

可以看看包装。分子量为1000-3000D的胶原蛋白肽可以被人体吸收，可以考虑入手。

分子量越低越好。太低的话结构会被破坏，不一定是好事。人体有自己的蛋白酶来消化肽。不管你用不用，它都在那里。花高价买一个小肽不值得。

首选进口原料，鱼胶原蛋白最容易被人体吸收，鱼胶原蛋白最好。

成分也要仔细看，看化学添加是否过多。如果配料中有维生素C等成分，会优先考虑，因为会给吸收加分。

主要成分的含量是很多人忽略的地方，要特别注意。关键是一个产品的性价比如何。

比如某品牌30毫升胶原蛋白口服液含3克胶原蛋白，一瓶18元，另一品牌50毫升只含2克胶原蛋白，却以30元出售。

有效含量比别人少，价格却比别人贵很多。不仔细算，就吃亏了。

6、其他要交待的事项

想要皮肤好，补充胶原蛋白很重要，但不是全部。提高气血水平，防晒(紫外线是不可见光，阴天要做好防晒)，抗氧化，减缓自由基对皮肤的伤害也很重要。

均衡饮食，情绪稳定，不熬夜喝酒，这些都在皮肤的保养中。

糖化对皮肤老化也有很大影响。平时要有意识地控制糖分，不喝含糖饮料，少吃米饭、面条等碳水化合物。

前面我们讲了什么是胶原蛋白，胶原蛋白的功效和作用，如何补充胶原蛋白，如何选择胶原蛋白产品等。我们说了这么多，主要是希望大家能对胶原蛋白有一个客观的认识。

胶原蛋白的作用肯定是有的。每个人都要根据自身情况选择合适的方法补充胶原蛋白，避免浪费金钱。