两种治疗高脂血症的家常菜

高血脂是很多中老年人都有的疾病。会诱发很多不好的症状和疾病，对自己的健康产生影响。因此，有效治疗高脂血症是一个非常重要的问题。以下养生家常菜大家需要了解和认识。下面我们来看看这些家常菜的制作方法和好处。

蒜蓉酸菜鱼

制作方法如下:首先将准备好的单头紫皮蒜去皮，然后洗净。然后将新鲜草鱼的鳃和内脏清洗干净，将鱼切成块状。先将大蒜和鱼块放入锅中，加入适量的水和泡菜，加入其他调料，还需要一些姜和葱来烹饪。煮好后，就可以吃了。这个食谱可以补充丰富的蛋白质和卵磷脂，鱼肉可以促进食欲，提高免疫力。在这个食谱中，大蒜可以降低胆固醇，鱼类可以补充不饱和脂肪酸，有利于有效降低血脂，适合高血脂患者食用。

红薯馅饼

先把红薯洗干净，然后蒸熟，去皮，再碾成泥。将洗净的鱼切碎，加入5毫升酱油一起搅拌均匀。锅里加入少许橄榄油，放入准备好的姜和葱花一起翻炒，然后放入鱼一起翻炒做馅。然后将肉馅加入红薯泥中，压成饼，蒸熟后即可使用。本方具有降血脂、润肠通便的作用。红薯含有较多的维生素B，对清热解毒、润肠通便、清除胆固醇有好处。经常食用对高血脂有很好的预防作用和效果。

一些治疗高脂血症的家常菜方法都是上面介绍的。这些食疗方法可以起到调理体质的作用，对通便、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫力都有一定的好处。这样的保健食谱可以在日常生活中经常食用，对身体有好处。