猪油和花生油哪个更健康

花生油是人们日常生活中的主要食用油之一。不管是最适合吃花生油的人还是中老年人。花生油的含锌量是色拉油、玉米油、菜籽油、大豆油的很多倍。虽然补锌的方法很多，但油是人的必要补充，所以食用花生油特别适合人补锌。

看清每瓶油的标签、品牌、成分、油脂等级、产品标准号、生产厂家、生产日期、保质期信息。一般优质食用油颜色较浅，与假油混合后，油质会浑浊，透明度较低。花生油储存在温度低于65438±05℃的密封容器中。

花生油如何正确食用；

1，花生油炒菜味道很好，各种菜炒着吃，散发着淡淡的香味。

2.花生油可以直接作为拌菜的调料。整盘拌好后滴几滴花生油调味。

3.往馅料里滴一点花生油就行了。将馅料与色拉油混合后，倒入一部分花生油。

4.汤煮好后，滴几滴花生油，汤的味道会很好。

5.擀完饼，往锅里倒花生油，把饼糊上，这样烤出来的饼就很好吃了。

6.花生油用来炒东西，味道很好，比如炒春卷。