冬天如何做健康汤

你知道怎么做吉养生汤吗？冬天，人们经常喝一些能补气血、润心肺的保健汤。事实上，我们也可以在家里制作这种保健汤。在这里给大家分享一下冬天如何做一些保健汤，希望对你有一定的启发。

如何做冬季养生汤1暖胃养心的冬季养生汤:红薯南瓜汤、白玉瑶柱汤、胡爱山肉片汤、莲藕安眠汤、芋头海带鱼丸汤、竹荪萝卜汤。

一、红薯南瓜汤

材料:红薯400克，南瓜250克，生姜2片。

调料:160克冰糖。

练习:

1.红薯去皮切块，洗净，用清水浸泡30分钟；南瓜洗净，去皮，去籽，切块。

2.将姜和红薯放入锅中，倒入水中煮10分钟，然后加入南瓜锅煮10分钟，加入冰糖至融化。

二、白玉瑶柱汤

材料:65438+白萝卜0个，扇贝8个，鸡骨架2个。

调料:1小勺盐，半小勺蘑菇粉。

练习:

1.白萝卜去皮，用挖掘机挖成颗粒备用；扇贝用清水浸泡2小时，然后放入蒸锅蒸软，切丝备用。

2.将鸡骨架煮去血水，洗净，放入锅中加入已淹没食材的水。煮约30分钟后，取出鸡骨。

3.将菜谱1放入鸡汤中煮20分钟，加入干贝丝和调料继续煮10分钟关火。

第三，胡爱山肉片汤

材料:猪肉片150g，鲜山药150g，枸杞2汤匙，无花果5个，生姜1片。

调料:料酒和鸡精半茶匙，盐和白胡椒粉少许。

练习:

1，去皮切块备用。

2.在料酒中加入水、姜、山药、枸杞子、无花果，煮沸10分钟。

3.加入剩下的调料煮2分钟，然后加入肉片，直到肉片熟了。

第四，莲藕睡汤

原材料介绍:

胡爱山:胡爱山剥皮后，如果遇到手指发痒，可以打开炉子，把火调成中火，把手靠近火焰，反复转动双手，让双手变暖。这样可以分解渗入手部的皂苷元，从而解决手指发痒的问题。

材料:半根莲藕和1 0朵黄花菜。

调料:盐少许。

练习:

1，莲藕洗净切片，黄花菜洗净打结。

2.将3碗水倒入锅中，加入莲藕和黄花菜，煮20分钟，直到剩下大约1碗。加盐调味即可食用。

3.睡前服用，汤、莲藕、黄花菜一起吃。

五、芋头海带鱼丸汤

原材料介绍:

胡萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖和生长，是身体生长的必需因素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

材料:1芋头，10鱼丸，干海带少许，香菜适量。

调料:盐、糖、白胡椒粉少许。

练习:

1，芋头去皮，洗净切块；将海带用冷水浸泡，洗净，切成粗丝；鱼丸切成两半。

2.锅中加水，倒入芋头，大火烧开，中火煮至差不多熟，放入海带和鱼丸，加盐、糖、白胡椒粉调味，煮十多分钟，撒上香赖出锅。

原材料介绍:

芋头:芋头的营养价值很高，可以作为食物和蔬菜。芋头还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素Bt、维生素B2和皂甙。

六、竹子萝卜汤

材料:竹荪竹荪80g，香菇4个，萝卜胡萝卜320g，瘦肉1.60g，姜2片。

调料:盐。

练习:

1、所有材料洗净，竹荪竹荪用水浸泡软化后切段；将蘑菇浸泡，去蒂；萝卜切块；清洗瘦肉前先将其焯一下。

2.烧开适量水，加入所有材料，煮沸后小火炖2小时，加盐调味。

原材料介绍:

香菇:香菇营养价值高，不仅符合天然、绿色、健康的未来全球饮食发展趋势，而且具有排毒养颜、养生保健的现实意义。日常生活中不妨多吃点。蘑菇最好不要泡在水里。

人们的口味经常随着季节的变化而变化。天气炎热时，人们倾向于喜欢口味较淡、颜色较浅的菜肴。在寒冷的季节，我喜欢味道重、颜色深的菜。调味时，我们可以在保持风味特色的情况下，根据季节变化来掌握。

冬天怎么做健康汤？2.花杏仁汤。

材料:四两瘦肉，南北杏，蜜枣五枚，无花果十个

功能性无花果清热，对呼吸系统有益；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加上蜜枣，是个滋补的好姑娘。

制作方法将瘦肉洗净，切块，放入锅中；加入其他食材，加六碗水，煮三到四个小时。

说明:此汤为保健汤。对于偶尔感冒、咳嗽、痰多的人来说，喝这样的汤对加快复制没有任何帮助。

鲤鱼苦瓜汤

推荐理由:

鲤鱼性味甘、平，其肉能止咳、消肿、降气，苦瓜能去火。

材料:鲤鱼500克，苦瓜250克，醋，糖，盐，味精。

练习:

将干净的鲤鱼肉用餐巾纸沥干，切块；苦瓜洗净，对半切开，去瓤去籽，用开水烫一下，取出切片备用。汤锅清水烧开后，放入鱼片和苦瓜片，加入醋、糖、盐调味，文火煮5分钟，加入味精出锅。