自制蔬菜沙拉的方法

材料

北极虾，黄瓜，火龙果，腰果，沙拉汁，亚麻籽油。

工作方法

1，黄瓜和火龙果切丁。

2.将它与北极虾和腰果混合。

3、淋上沙拉汁和亚麻籽油就可以了。因为北鲱鱼是煮熟的，虾烤好后可以直接吃，不需要特殊处理直接拌着吃就可以了。

南瓜果蔬清淡沙拉

材料

蛋黄酱100克，南瓜100克，少许白胡椒，芹菜，胡萝卜和黄瓜。

工作方法

1.南瓜去籽、去皮并切成块。

2.然后用电饭锅煮15分钟，取出晾凉。

3.蒸熟的南瓜压成泥状，再拌上蛋黄酱和胡椒，做成南瓜沙拉酱。

4.蔬菜全部洗净，切成条状，用冰水浸泡，味道会更脆更甜。

鳄梨蔬菜沙拉

食谱介绍

牛油果的营养价值很高，但是直接吃起来却没有味道，甚至感觉怪怪的，难吃。但是如果和其他食物混合，比如沙拉、蛋糕、寿司，或者和牛奶、蜂蜜混合，就很容易接受了。

材料

材料:1个熟牛油果，洋葱少许，红椒半个，青椒半个，黄椒半个，莴笋叶适量，蛋黄酱适量，黑胡椒碎少许，橄榄油少许，盐少许，法国香碎少许。

工作方法

1，所有材料洗净，生菜掰成小块，红椒、青椒、黄椒、葱切圈；将牛油果去皮切成小块，或者用勺子舀成小块(除了拌沙拉，还可以用来擦面包，或者做面膜。将面包切片烘烤至表皮酥脆，然后抹上一层牛油果，也可以加牛奶和蜂蜜一起喝)；

2.再加入一份沙拉酱:蛋黄酱+黑胡椒碎+盐+橄榄油+法国香碎，拌匀。

3.在大容器里铺上一层生菜，然后是彩椒圈，然后是牛油果，最后放上洋葱圈，倒入调好的蛋黄酱，即可食用。吃的时候拌匀。

酸奶水果蔬菜沙拉

食谱介绍

酸奶代替沙拉酱既省钱又健康。

材料

苹果1个(约150g)，葡萄20个，黄瓜半根，西红柿1个(100g)，酸奶250g，蜂蜜1茶匙。

工作方法

1，所有食材去皮切小块。

2.倒入酸奶和蜂蜜，搅拌。

技巧

1，食材自己选，任何水果和食用蔬菜都可以。

2.用面粉和水快速干净地清洗葡萄。