护肝食品

燕麦:燕麦含有丰富的膳食纤维，可以帮助肝脏发挥最大的作用。每天早上从一碗燕麦粥开始真的很好。充分的研究表明，食用燕麦等富含纤维的食物，可以有效避免腹部脂肪堆积，预防肝脏疾病。

西兰花:多吃蔬菜对保护肝脏很有帮助，西兰花就是其中的佼佼者。有研究表明，食用富含萝卜硫素的十字花科蔬菜西兰花，可以预防非酒精性脂肪肝。你想吃什么就吃什么。蒜蓉西兰花、水煮西兰花、西兰花炒虾球、西兰花沙拉等等好吃又营养。

扩展数据:

注意事项:

保持正常体重:超重会使肝脏更加努力工作，增加脂肪肝的风险。如果全身脂肪减少，肝脏脂肪也会减少，甚至肝病患者增加的肝功能指标也会明显降低。

均衡营养:提倡高蛋白、高维生素、高糖和高脂肪的饮食。不吃或少吃动物脂肪和甜食(包括含糖饮料)。多吃蔬菜、水果和富含纤维素的食物，以及瘦肉、河鱼和来自蛋白质的豆制品。

人民网-肝脏要保护好。12各种食物是护肝之王。