夏天有哪些强身健体的饮食习惯?
莲子,夏令节气五大圣品,具有补肾健脾、养心安神、抗衰老的作用。用茯苓、山药、糯米、白糖等煮莲子。成饼,每天服用,有延年益寿的功效。推荐吃法:最简单的就是从小吃店买一些莲子饼、莲蓉夹心饼、鲜奶椰蓉莲子饼。也可以吃莲子馅的包子,或者红枣煮汤。银耳能润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰老的作用。推荐吃法:先将银耳洗净放入砂锅中至稠软,再将西红柿洗净去皮捣碎,放入银耳汤中煮沸,加入冰糖调味;也可以把银耳和木耳一起洗干净,蘸芥末酱油。味道很好。苹果可以降低血液中胆固醇的含量,适合秋季食用。推荐吃法:可以把苹果切片,烤着吃。苹果干有一种独特的味道。也可以将苹果、山药去皮,均匀切成小块,放入搅拌机中搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。山药能清心安神,补中,助五脏,强筋骨,保持血管弹性,预防动脉硬化。推荐吃法:将洗净的山药捣碎,加糖做馅,用糯米粉包饺子吃;也可以当山药;或者去皮,用淡盐水洗净,切成小块,加适量桂花酱当凉菜。西洋参能抗疲劳、耐缺氧。秋天,人会阴虚、气虚、口干口渴、精神萎靡。在粥或炖肉中放些西洋参,既能安神防秋燥,又能温和滋补。推荐吃法:可以用西洋参片冲泡,很简单。甚至吃火锅的时候,放西洋参也能有效补充。夏季饮食推荐:西式泡葡萄食谱食材:玫瑰甜葡萄10 kg、糖1500 g、醋精150 g、肉桂10 g、丁香15 g、清水10 kg。制作方法:1。选择带白霜的鲜甜玫瑰葡萄串,去掉破皮和小粒,轻轻码入已消毒、刷过漆的瓷桶(或木桶、瓦罐)。2.刷锅,加清水,放入桂皮、丁香煮10分钟出香味,放入白糖煮开,去浮沫,放入容器中,加醋放凉,倒入桶中,盖好桶,放入冷库保鲜室,3℃-5℃腌制3-5天。夏季饮食推荐:带皮炒茄子、茄子干。秋季多吃含维生素的食物,可以补充人体营养,避免被燥邪伤害。推荐:肉皮炒茄子食谱食材:干茄子300g、猪皮200g、油、酱油、红椒、蒜。制作方法:1,将准备好的茄子干从缸中取出备用;2.皮洗干净后,放入锅中煮2分钟。将胡椒切成丁备用。3、锅中放少许油,油热后放入皮,小火翻炒皮内多余的油;4.加入蒜和辣椒大火翻炒,倒入干茄子大火翻炒;5、加入少量水,中火煨2分钟左右,煨至水快干。夏天吃什么食物好?夏季宜吃能清热安神的产品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、扇贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类、牛奶等。边肖接下来为你推荐4个食谱。芝麻菠菜的配料:新鲜菠菜500g,熟芝麻15g,盐,香油,味精。做法:将菠菜去根,洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出用凉水泡一下,凉透,捞出沥干,切成段,放入盘中,分别加盐、味精、香油,搅拌均匀,然后在菠菜上撒上芝麻。功效:补益肝肾,开胸润燥。青椒拌豆腐食材:豆腐1、青椒3、香菜10g、香油、盐、味精。做法:将豆腐用开水彻底煮熟,取出放凉,切成1 cm的方形方块。将青椒用沸水焯一下,切碎,芫荽切碎。搅拌豆腐,青椒,香菜,香油,盐,味精等。,并把它们放在一个盘子里。功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒。特别适合胃口不好,食欲不振的人。百合莲子汤食材:干百合100g,干莲子75g,冰糖75g。做法:百合在水中浸泡一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子放入清水锅中,大火烧开,加入冰糖,文火煮40分钟。功效:安神,养心,健脾胃。百合脯原料:生百合60g,蜂蜜2汤匙。做法:百合用清水洗净放入碗中,浇上蜂蜜,放入蒸笼蒸30分钟,或晒干或风干。睡前吃七次。功效:清心安神。适合睡眠不安,容易被惊吓惊醒的人。