老年人喝四色粥可以延年益寿。

四色粥，顾名思义，就是用四种颜色的食物熬制的粥。四色粥主要是用绿豆、红豆、麦片、黑芝麻熬制的粥，具有清热生津、利尿解暑的功效。四色粥非常适合夏秋季饮用。夏天，人们又热又渴，容易生气，食欲不振。四色粥可以四物同煮，有助于清热止渴，益胃养阴。

老年人喝四色粥可以延年益寿。

作为子女，每个人都希望父母健康长寿，现在的老人也越来越懂得养生之道。然而，许多年轻人忙于事业和家庭，忽视了对父母的照顾。因此，随着身体机能的下降，老年人经常出现大便干燥、头晕耳鸣等症状。我们建议老年人通过饮食疗法来保持健康。

一、绿豆:四色粥里的绿豆非常适合老年人煮粥。具有很好的去火补元气、调和五脏、清热解毒、消暑解渴、降血脂降血压的功效。

二、红豆:红豆是利尿祛湿的重要食物。老年人常吃红豆，有补血利尿、消肿、清热利湿、解毒排脓、利便、健脾止泻的功效。

三、黑芝麻:黑色食物一般有补血补肾的功效。黑芝麻可以滋补肝肾。老年人常吃黑芝麻调和五脏，治疗体虚、头发早白、大便干结、头晕。

4.燕麦片:老年人早餐常吃燕麦片。我们也可以把燕麦片作为四物粥的重要配料，因为燕麦片具有养心、消渴、平肝、治漏血、咯血的功效，还可以补充疲劳、强化血管、滋养五脏。

四色粥

原料有绿豆、红豆、麦片、黑芝麻。

练习绿豆、红豆、麦片、黑芝麻，加水煮粥，加糖或冰糖空腹食用。

具有清热生津、解暑利尿的作用，适用于治疗发热、暑热、烦渴等引起的津液损伤。

四色粥的食疗效果非常高。四色粥中的麦片可以帮助老年人降低血糖，膳食纤维可以帮助老年人通便，增加食欲。老人年纪大了，经常会觉得浑身无力，头晕目眩。吃黑芝麻有助于补充气血，强身健体。红豆可以帮助老年人健脾止泻、解毒清热。老年人夏天上火，可以用绿豆煮粥，帮助清热解暑。所以人们用这四种食疗价值非常高的食物来熬制四色粥，非常适合老年人食用。所以四色粥也叫长寿粥。