龙昌小吃街在哪里
龙昌小吃街有哪些小吃?
1.层面
在隆昌,铺盖面是当地一种很有特色的面食,也是很多人都会推荐的美食,也叫鸡头。这里的主要面条不是像普通面条那样以瓷条的形式出现,而是以面片为主,里面会有小金黄豆,一种猪肉末和油渣,其中最精华的是清汤,清亮清淡又不失香气。咬一口就会感觉到面团的劲道和爽滑,里面的黄豆已经煮的超级软,肉末香味十足。一块面皮配一口汤,真的超级好吃。喜欢吃辣的可以加一点辣椒。辣味真的是一绝。
2.热凉粉
凉粉是一种米线,味道很凉。里面的凉粉不像普通凉粉那么白。这说明凉粉以红薯粉为主,一个个呈现立方体形状,以后外观是棕色。你会觉得凉粉放红油里面是软软糯糯的味道,真的超级香。里面全是海带和豆芽,好吃辣辣的味道真的超级满足。
3.红糖锅盖
锅盖是超级受欢迎的小吃,美食店很多,一点钟才能吃到。锅盖是用面粉做的点心,然后在油锅里炸。吃一口就会觉得盖子里面的皮真的超级脆,里面是已经变成液体的红色糖浆,甜甜的味道,嘴里还有一股清香,简直超级惊艳。还有一种猪肉馅,也超级无敌。如果你是肉食动物,肯定可以吃。不同的是里面的馅料咸中带香,里面还有淡淡的葱香,可以说是越吃越滑。
烧掉把手
当我第一次听到这种食物的名字时,我不知道这是一种什么样的食物。听了当地人的介绍,原来是串儿,所以又叫“巴巴烧”。你要在当地自己选择烹饪,看你喜欢吃什么样的食材。一串牛肉应该是小妞们的最爱。焦黄的外观,咬一口会感觉到一股焦脆的味道,还撒了干辣椒。当你咬一口时,辛辣的味道会立即冲击你的味蕾。吃第二串的时候可以蘸一点酱。又酸又香又辣的食物真的很好吃。如果你超级辣,可以加芥末,那简直就成了一种变态的辣。
5.羊肉汤
羊肉汤特别适合冬天喝,有滋补养生的作用,而且烹饪特别原汁原味,不用加太多调料。没吃之前,浓浓的香气已经吸引了人,鲜香可口,还有一股甜甜的香味。醇厚而不腻。