枸杞馒头的做法,如何让枸杞馒头好吃,枸杞馒头的朴实。
枸杞馒头的做法
将枸杞加水(大约半碗水..枸杞的量(搅拌机能自由转动的比例)搅拌成糊状...或者你可以把它煮到软熟,然后搅拌...而且口感更顺滑。..
搅拌面糊(如果熟了试试温度。如果不热,加入酵母和蜂蜜,搅拌均匀。静置2-5分钟。可以直接在未煮过的枸杞糊中加入酵母和蜂蜜。...
将少量枸杞糊慢慢倒入面粉中..边倒边用筷子搅拌成絮状..并开始均匀彻底地揉搓。
发酵2倍大时,排气,揉匀...如果太湿,加一些干面粉揉成恰到好处的量(干,湿,不用手)...形状;外形...静置15-20分钟醒来...将冷水放入锅中,蒸20-25分钟...关火焖3-5分钟,快速小心的揭开盖子(避免滴汽水)。