端午节为什么要吃咸鸭蛋?

在中国,每年农历五月初五是中国的端午节。端午节的“终”是“早”的意思,五月又叫“午”,所以五月初五叫“龙舟节”。大家都知道人们在端午节吃粽子是为了纪念屈原,但是老人们说他们会在端午节吃鸭蛋。吃鸭蛋的原因是什么?有哪些习俗?

1,鸭蛋养生进补夏

众所周知,端午节也代表着夏季的至日。由于天气炎热,农历五月被称为“毒月”,它代表着容易生病的季节。咸鸭蛋性寒微寒,对夏季咽喉肿痛、暑热咳嗽、腹泻痢疾、牙齿肿痛等常见病有一定的治疗作用。由于鸭蛋能滋阴清肺,夏季养生效果显著,所以人们逐渐形成了端午节吃鸭蛋的习俗。

2、鸭蛋辟邪消暑

这里说的邪灵不是妖怪,而是夏天容易出没的五种毒虫,分别是蜈蚣、蜘蛛、蝎子、壁虎、蛇。为了避免这五种毒虫的危害,人们找到了五种相应的菜肴来预防毒虫。这五道菜是鸭蛋、雄黄酒、苋菜、龙虾和烤鸭,包括鸭蛋,所以有端午节,在夏天的至日吃。

3.端午节的习俗

其实端午节除了吃鸭蛋和粽子,还有其他的民俗,比如在门前插草或者艾草。有人说是辟邪,但本质是驱虫驱蚊;还有五色丝线缝制香囊或鞋子,中式肚腩等。对孩子来说,一是祈求平安,也是为了驱虫;除了这些,最重要的是划龙舟。很多地方都有赛龙舟等大型活动。因为屈原跳河,人们划着船,说明乘船救屈原也是为了纪念屈原。