虾和牛肉可以一起吃吗？

我们可以一起吃。虾营养丰富，含有丰富的蛋白质和钙、磷等无机盐，但很多虾都含有虾青素，吃多了容易过敏，尤其是外壳不易消化、胃肠功能差的人不宜食用。牛肉富含优质蛋白质，补充人体必需氨基酸。没有互相反应的化学物质，让人不舒服。牛虾可以一起吃，可以做成:牛虾砂锅粥。

1.准备材料，牛肉切片，芹菜、葱切小块，姜切片，鲜虾切丝去虾线备用，香菜切丝备用。

2.先用电饭锅把粥煮好。家里没有砂锅。和汤一起煮。将电饭煲里的粥倒入汤中，加入姜片。

3.用大火把粥煮开。粥煮开后，加入鲜虾，滚至变色。

4.继续大火煮。虾仁变色后，加入牛肉和适量的盐。大火滚半分钟左右，盖上锅盖，中火煮五分钟左右。中间搅拌，防止粘底。中火煮五分钟后，转大火，加入适量生油、芹菜、葱和少许胡椒粉。