达汗健康
2023年严寒时间:2023年65438+16:29:20 2022年10月20日，农历腊月二十九。
大寒是二十四节气中的最后一个节气，通常落在每年1的20日或20日。大寒是指极端寒冷的天气。大寒发生在3月9日刚过，4月9日初。俗话说“三九四九走在冰上”。大寒前后是一年中最冷的季节，大风低温，地面积雪不融化，呈现出冰天雪地，天寒地冻的寒冷景象。在此期间，铁路、邮电、石油、海运等部门要特别注意采取措施，尽快防范大风、暴雪等恶劣天气。农业要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。
伟大的冷酷故事
斗指大寒，大寒时极为凶猛，故名大寒。
严寒三期
第一，鸡奶，第二，鸟病，第三，水和胃的紧实度。
大寒是冬季的最后一个节气，也是二十四节气中的最后一个。开始于每年公历6月20日或20日65438+21，太阳运行到300。严寒的到来预示着春天的来临。为了有一个好的状态迎接万物复苏的春天，在严寒季节，我们不仅要置办年货，迎接新年，还要注意进补，正如民间谚语所说:“严寒，风寒，早饮人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸。”
大寒虽无小寒，却是孔明一年中更冷的时候。从现代气象观测记录可以看出，在某些年份和某些沿海地区，全年最低气温出现在大寒节气。这充分说明，在严寒季节也是很冷的，所以难怪民间有“严寒，严寒，无风之寒”的谚语。
大冷天吃什么好？
1，重感冒应以调气血、补肝肾、壮阳为主。2.合适的中药有六味地黄丸、参芪丸、十全大补丸等。3.适宜的中药材有鹿茸、锁阳、肉苁蓉、巴戟天、枸杞、杜仲、续断、黄芪、人参、当归、肉桂、白酒、大枣等。鹿茸、锁阳、肉苁蓉、枸杞、杜仲、黄芪、人参、当归、肉桂酒、大枣4。日常饮食可以选择麻雀肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、狍子肉、虾、山药、鹌鹑、白菜、胡萝卜、核桃、芝麻、牛奶等。麻雀猪肉牛肉羊肉鸡子虾山药鹌鹑卷心菜胡萝卜核桃芝麻牛奶
1.像小寒季节，不宜吃味道太寒的中药材，如金银花、菊花、槐花、薄荷、石斛、西洋参等。金银花、菊花、槐花、石斛和西洋参。不要暴饮暴食寒凉之品，如鸭蛋、鸭血、田螺、螃蟹、香蕉、柿子、柚子、西瓜、梨、苦瓜、冬瓜、菱角、绿豆、海带、绿茶等。鸭蛋、鸭血、螺蛳蟹、香蕉、柿子、柚子、西瓜、梨、苦瓜、菱角、绿豆、海带绿茶◎适合多吃凉性食物。
天气冷了是不是应该多选择一些能生热保暖的食物？营养学家给了我们一个肯定的答案，并提出颜色红润、味道辛辣、甜味的食物都有这样的作用。
冬天可以多吃辛辣食物，如辣椒、生姜、花椒等。它们分别含有辣椒素、芳香挥发油、胡椒碱等物质，能增进食欲，促进血液循环，驱寒防冻，还能改善咳嗽、头痛等症状。
红色食物不仅可以在视觉上吸引人，刺激食欲，而且从中医的角度来看，还有非常好的散寒、缓解疲劳的作用。更重要的是，红色食物可以帮助我们增强自信心，意志力，提神醒脑，补充我们的活力。其中枸杞配龙眼肉或生姜，直接冲泡饮用，能很好的驱寒退烧。此外，甜红枣也是极好的冷食。对于气虚手脚冰凉的患者，可将枣肉与黄芪、大米同煮，饮用前加少许白糖，有很好的益气补虚、健脾养胃的作用。
◎红茶红茶最滋补。
在严寒季节，人的新陈代谢变慢，各种生理活动不太活跃，阳气弱于气。这个时候多喝点红茶或者红茶，可以助阳益气，对身体非常有益。
红茶种类繁多，主要有祁宏、洪敏、川红和岳红。红茶味甘性温，蛋白质含量高，有藏阳暖腹的作用；红茶中还含有丰富的黄酮类物质，可以帮助人体清除自由基，杀菌抗酸，还可以预防心肌梗塞。此外，红茶还有去油清胃的功效。最好用开水冲泡红茶，盖上盖子，保留香气。每天喝2 ~ 3次红茶为宜。可以根据个人喜好添加一些水果、黄油、牛奶或鸡蛋，但要注意控制糖分和热量的摄入。
红茶的主要品种有香尖、老青茶、边茶、普洱茶、六堡茶。红茶和陈皮一样，越老越好。红茶贮藏时能产生近百种酶，使其具有补气升阳、补肾降浊的作用，可用于肾炎、糖尿病肾病的辅助治疗。红茶还可以帮助肠胃消化肉类和脂肪，调节糖、脂肪和水分的代谢，所以非常适合在寒冷的季节饮用。建议既然红茶是发酵茶，冲泡时第一杯水要倒掉，不适合饮用。
感冒最重要的食物。
燕麦
养生功效
燕麦有很好的健脾开胃的功效，正好满足了寒冷季节滋补脾胃的需要。另外，燕麦也是一种对心血管系统非常有益的食物。有助于降低胆固醇，促进血液循环，有效预防心血管疾病。
挑食的标准
优质的燕麦应该是浅土褐色，颗粒完整，有淡淡的香味。
吃饭有个好办法。
燕麦片煮的时间不宜过长，否则会造成营养成分的流失。
不要走得太远
40克/次。
好好利用它
虾仁燕麦片
●燕麦60g，虾皮20g，海苔20g，大米20g，鸡蛋1。
●调味盐、味精适量。
●实践
①虾仁洗净；紫菜洗净，撕小块；捞出大米，浸泡30分钟，沥干；把鸡蛋敲进碗里，然后打碎。
(2)将大米和燕麦放入砂锅中，加水，大火煮沸。加入虾皮和紫菜，小火煮至粥稠。加入蛋液、盐、味精，搅拌均匀，然后大火烧开。
龙眼
养生功效
桂圆不仅能抵御寒冷，还能帮助人体更好地适应春天的毛发生长特点，所以非常适合在寒冷的季节食用。
挑食的标准
一级龙眼壳应完整，略呈青黄褐色，果肉厚而多汁，核小，味甜。
吃饭有个好办法。
桂圆干的营养也很丰富，煮粥的时候可以放一些，口感不好，滋补效果极佳。
不要走得太远
100 ~ 150g/次。
好好利用它
蜜饯姜枣桂圆
●桂圆肉250g，红枣250g。
●调味蜂蜜和姜汁。
●实践
①龙眼肉和红枣分别洗净。
(2)将桂圆和大枣放入锅中，加入适量的水，大火烧开，小火煮至七成熟，加入姜汁和蜂蜜，搅拌均匀，煮熟，放凉。
酸枣仁桂圆粥
●龙眼肉20克，酸枣仁60克，大米100克。
●调味红糖适量。
●实践
①大米洗净，用冷水浸泡30分钟，沥干备用；将酸枣仁炒黄，研成粉末。
②砂锅内加入适量清水，加入大米、桂圆肉、酸枣仁碎，大火烧开，小火煮至粘稠，加入红糖煮开。
桂圆莲子枣糯米粥
●材料:龙眼肉10g，莲子20g，红枣3个，糯米60g。
●调味冰糖适量。
●实践
(1)莲子洗净，去心；龙眼肉洗净；红枣洗净，去皮去核；糯米洗干净。
②锅中加入莲子、桂圆肉、红枣、糯米、清水500毫升，大火烧开，小火煮30分钟，加入冰糖粉拌匀。
桂圆鸡蛋瘦肉汤
●材料:瘦肉100g，鸡蛋1个，桂圆5个。
●调味盐适量。
●实践
①鸡蛋洗净；瘦肉去筋膜，洗净切片；剥桂圆。
②锅中倒入适量冷水，放入鸡蛋，中火煮沸，2分钟后关火，取出鸡蛋，用冷水冲洗干净，去壳。
③砂锅内倒入适量清水，大火烧开，放入猪肉片、水煮蛋、龙眼肉，待汤汁沸腾后撇去浮沫，改中火1小时。
4加盐调味。
大寒养生之根●养脏首先从脾开始。
在严寒季节，要特别注意补气养血，调理脏腑。这是因为在严寒季节，天气仍然很冷，我们的身体不仅要抵御严寒，还要储存能量，为即将到来的春天做准备，所以需要补充气血，滋养脏腑。大寒以脾为主，要特别注意脾的调养。
脾脏在我们的身体中起着非常重要的作用。是气血生化之源，其他器官都需要脾来滋养。只有脾功能正常，我们的器官和组织才有足够的营养来维持正常的运输和转化。脾胃健康对饮食的重要性，在古籍中也可以学到。《黄帝内经苏文》中说:“脾胃为粮仓之官，五味出。”
由于脾胃系统对我们饮食的重要性，以及它在水谷微妙应用的优先性，我们应该在饮食保健活动中带头照顾脾胃。这就是为什么在进行食疗的时候，要先吃健脾护胃益气调理脾胃的食物，再吃食疗的食物。
●在干燥寒冷的天气里做好皮肤护理
如果脾胃是内在调理的，那么皮肤的保养就是外在的。皮肤是保护人体的屏障，人体与外界直接接触。严寒入节，天气寒冷干燥，导致很多人的皮肤因皮脂腺分泌减少而干燥，抵抗力明显下降。此时，冬季瘙痒、脂溢性湿疹、手脚皲裂等常见皮肤病的发病率会明显增加。这些疾病不仅会给患者带来生活上的不便和烦恼，还会严重影响患者的心理健康。
如果已经有皮肤病，一定要及时就医，注意皮肤保暖，避免病情加重。为了更好地改善皮肤状况，患者还可以定期按摩，放松皮肤下的毛细血管，从而更好地吸收营养。另外，需要注意的是，洗澡时水不要过热。清洁皮肤，选择碱性低的清洁产品，不要过度劳累；保持良好的心态，忌烟酒，多喝水。另外需要注意的是，金属制品可能会加重瘙痒、疼痛等症状，尽量避免接触。
严寒中的生活养生◎睡觉不要蒙头。
在严寒季节，天气寒冷。为了保暖，很多人喜欢盖着厚被子睡觉，有时还蒙着头，这对身体非常不好。
第一，被子太厚会让人觉得被子里太热，睡着后容易推被子，导致感冒。二是被子太厚，会让人睡醒后更累，甚至可能导致全身酸痛。第三，过重的厚被子会使胸部受压后肺活量降低，容易导致轻微缺氧，做噩梦。第四，中老年人要特别注意，床太暖会加速新陈代谢，使血液黏稠度增加，增加心血管阻塞的风险。
用被子蒙着头睡觉也不健康。首先，床内空气流通很差，会影响呼吸，严重时甚至会引起窒息。同时，缺氧还会使大脑、心脏等器官运转异常，导致头痛、头晕、精神萎靡。此外，床内的织物碎片、皮肤碎片、致病菌等各种废物太多，容易诱发各种呼吸道炎症、肺结核等疾病，甚至导致血管疾病患者猝死。
有害气体中毒的预防
因为冬天人们喜欢呆在室内，所以在这个时期非常容易发生有害气体中毒。煤气中毒是家庭生活中最常见的。每到冬天，煤气中毒引发无效事件。
在日常生活中，人们想了很多方法来防止煤气中毒。比如装个空气桶通风挡风。但有些方法不科学，不能起到预防作用。比如用水“吸气”——放一盆水或者倒点凉水。事实上，气体的主要成分一氧化碳极不溶于水。其他把大白菜叶和橘子皮放在炉子上的方法，都没有科学依据。
科学预防煤气中毒，首先要经常检查烟囱、管道、橡胶管等消防设备，避免堵塞、漏风或倒烟。同时一定要保证室内空气的流通，经常通风，不要关门窗，最好在窗户上留通风口。睡觉时不要开煤气，避免在车内睡觉，发动机关闭，车窗关闭。
一旦有人中毒，你要立即把中毒者转移到空气新鲜的地方，解开他的领口，保证他的呼吸通畅。如发现中毒者呼吸已停止，应立即进行人工呼吸，并立即送医院抢救。
大寒强身◎谨防“春节心理疾病”
大寒是一年中的最后一个节气，大寒过后就是新年的春天。所以，在大寒时节，一定要巩固今年休养的成果，保持积极开朗的心情迎接新年。
春节是中国最热闹的节日。这个时候，我们可以完全放松下来，和家人一起过一个快乐祥和的新年。但是，一定要注意以下三种“春节心理疾病”。
第一，假期心理障碍。一些平时工作非常紧张的人，在春节期间无法像大多数人一样享受假期的悠闲。因为他们一直处于高压状态，闲暇时突然不知道该做什么，进而容易产生抑郁、失落、焦虑等负面情绪。这部分人群主要包括一些在外企和私企工作的白领。
为了防止上述情况的发生，我们应该在假期放松自己的心态，从工作中极度紧张的心态中走出来，享受假期的放松和快乐。走亲访友，听音乐看书，旅游观光，都是放松身心的好选择。
第二，游客精神综合症。旅游度假成为越来越多的人春节期间的首选。在旅行过程中，有些人会失眠、胸闷、精神紧张，这就是所谓的“旅游精神综合征”。之所以会出现这种症状，是因为旅途中的颠簸和环境的变化，让这些人身心疲惫，难以适应。
为了避免这种情况，节假日出行要注意以下几点:第一，不要把行程安排的太满，注意休息。其次，合理调整饮食，及时补充能量，睡前喝一些有助于睡眠的牛奶。另外，如果可能的话，睡前可以洗个热水澡，消除疲劳，放松心情。
第三，狂饮暴信太放纵。朋友和家人在假期聚在一起是很难得的。胃口大又贪玩的人，很容易吃喝玩乐，但这往往会对我们的健康造成极其严重的损害。所以节日期间要特别注意适量饮酒，合理饮食，适当休息。
养生大寒运动◎咽津利咽，补肾健脾。
严寒季节养生的关键是保脾胃。为了达到更好的效果，可以采用“吞津养生法”，这是历代医家推崇的方法。
所谓“吞津液”，就是吞口水。我国古代保健学家把唾液放在与精血同等重要的位置，认为这三者是生命的物质基础，并称唾液为“纯净而珍贵的液体”。《黄帝内经》有这样的记载:“脾属津，肾属津”。李时珍说:“吐精是人的本质。”
唾液在脾肾中起着非常重要的作用。脾胃是“后天之本”，是气血生化之源。脾是“液体中的唾液”。所谓“唾液”，是指唾液中比较稀薄的部分，有助于消化。经常吞咽唾液可以减轻脾胃的负担，帮助胃消化食物，脾脏运输营养，从而起到健脾益胃的作用。肾是“先天之本”，是生命之源。肾为“唾于液”，所谓“唾”是指唾液的稠厚部分。“津液”和“精气”都是肾精转化而来，不要吐出来，吞下去可以滋养肾精。正是因为吞咽唾液可以达到健脾益胃、补肾填精的作用，所以养生会建议大家平时使用“吞咽津液养生法”。
“吞津养生。”非常容易操作:先将舌头在口中轻轻搅动36次，贴在牙龈表面，从上到下，从里到外，这样按摩牙龈对局部血液循环非常有利，可以增加牙龈的营养和血液供应。这样，你应该能逐渐感觉到唾液，但不要先咽下去。当唾液越来越多的时候，把舌头抵在上腭使唾液集中，然后用唾液漱口，最后咽下三次。
◎健脾运动
滋补脾胃，防治消化不良和肠胃炎的功效。
方法
1.盘腿坐在床上，手掌放在膝盖上，微微闭眼，用舌头舔上颚。
2.以腰部为轴，慢慢旋转。旋转时，腰部尽量弯曲，上身前倾。从右向左旋转30次，再从左向右旋转30次。每次旋转1次约25秒，完成约30分钟。
提醒
以上动作每天睡前做1次。
二十四节气表