排骨炖笋藕海带汤的做法
佐料
砍
2件
莲藕
二
巨藻
1根
佐料
精力
1
四川胡椒
一点
盐
1茶匙
步骤
1.原材料图纸
2.2排骨,让老板宰了,洗干净,放锅里焯水;
3.将焯水的排骨再次冲洗干净备用。
4.买了新鲜的海带,提前在水里泡了一会儿,因为这种海带特别咸,正在切成小块备用;
5.2根莲藕,去皮,洗净,切块备用。
6.锅中加水,根据汤汁决定需要多少水,然后放入焯水的排骨;
7.加入莲藕
8.加入姜片和花椒粒,大火汤汁转小火1.5小时;
9.加入海带,煮20分钟左右。
10.加入1茶匙盐,出锅。