怀孕补血养生食谱大全8补血食谱分享
怀孕,血液和健康食谱1?四
首先,鹌鹑汤
材料:鹌鹑2只,艾叶30g,菟丝子15g,川芎10g。
做法:加工好的鹌鹑保留;将三味中药用清水煎煮,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑放入碗中,放入水中炖。
功效:现代医学认为,鹌鹑肉适合营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎水肿、腹泻、高血压、肥胖、动脉硬化等患者食用。富含卵磷,能产生溶血磷脂,抑制血小板聚集,防止血栓形成,保护血管壁,预防动脉硬化。磷脂是高级神经活动中不可缺少的营养素,具有健脑作用。
二、黑豆糯米粥
材料:黑豆30克,糯米60克。
做法:将黑豆、糯米洗净,放入锅中,加水适量,用温火煮成粥,每日服用。
功效:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等。它营养丰富,是一种温暖强壮的食物。具有补中、健脾、养胃、止汗的功效,对脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用。糯米有收敛作用,对尿频盗汗有很好的治疗作用。
黑豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有消肿降气、润肺燥热、活血利尿、祛风解毒、补血安神、明目健脾、益肝肾之阴的作用。可用于治疗水肿、风脚气、黄疸水肿、风痉、产后风痛、解毒、控风热、止盗汗、乌发、延年益寿。
三、杞子杜尔汤
材料:枸杞10克,猪肚10克,鱼肚干30克,调料适量。
做法:将五花肉洗净,切片,将鱼肚浸泡,与枸杞一起放入锅中,加适量水煮熟。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴虚血虚引起的胎动不安、烦躁不安。
四、耳朵牡蛎汤
配料:水发木耳、牡蛎、水发银耳、料酒。
做法:将木耳和银耳撕成小块。将牡蛎放入沸水锅中焯一下,然后取出。另外,在锅里加入高汤,加热。加入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。加入煮熟的生蚝,加盐和醋煮熟,加入少许胡椒粉拌匀,即可食用。
怀孕,血液和健康食谱5?八
五、木耳海参汤
配料:海参、木耳(水发)、银耳、黄瓜。
做法:海参洗净切成小块,黄瓜切片,葱切丝,姜切片,香菜切段备用。锅内点火,倒油,姜片煸炒至油温三成热,再放入银耳、木耳,倒入适量高汤,加入料酒、盐,小火煨半小时。然后放入海参,放入辣椒烧开,放入碗中,放入黄瓜片,葱丝,香菜丝,淋少许香油。
功效:滋阴润燥,鲜咸营养。
六、胡萝卜海鲜粥
配料:胡萝卜、刀额新对虾、糯米、猪肉、料酒、葱花。
做法:糯米洗净,用清水浸泡1小时,猪肉切成细条,用盐和料酒腌制,刀虾洗净,胡萝卜切丁。将糯米煮至软身,然后加入刀额新对虾、猪肉和胡萝卜丁,一起煮,撒上葱花。
功效:胡萝卜是一种家常蔬菜,口感酥脆,营养丰富。小人参?被称为。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。七、无花果草鱼汤
配料:草鱼、无花果、西洋参、生姜。
做法:将草鱼切段洗净,用油煎去腥。无花果、西洋参洗净,与草鱼、生姜一起放入锅中,加水文火炖90分钟,再加入调料即可食用。
功效:草鱼只有经过高温油炸后才能释放出大量的营养成分,但是再好的鱼汤,蛋白质等营养成分大部分还是留在鱼体内,所以最好将鱼和鱼汤一起吃,这样营养成分才能被最大限度的吸收。
八、南瓜派
配料:南瓜、小麦粉、面包屑、糖。
做法:南瓜去皮,去心去籽,切块,笼蒸。然后压干水分,加入糖和面粉拌匀成圆形蛋糕。上面粘上面包屑,放油锅里炸至金黄色。
功效:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子的产生,通过激活补体对免疫系统发挥多种调节功能。
南瓜饼中丰富的类胡萝卜素在体内可转化为具有重要生理功能的维生素A,对上皮组织的生长和分化、维持正常视力、促进骨骼的发育具有重要的生理功能。南瓜饼钙、钾、钠含量高,特别适合中老年人和高血压患者食用,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。南瓜饼含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸含量较高。此外,南瓜中抗坏血酸氧化酶的基因型与烟草相同,但其活性明显高于烟草,说明南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。