山药可以做什么汤？

山药排骨汤，食材在市场上就能买到，方法也很简单。也适合做老少皆宜的冬季滋补汤。具有健脾和胃、帮助消化、益肺止咳、营养保健的功效。

燕麦大枣山药汤能健脾胃，助消化:山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能，是一味滋补脾胃的药食两用之品。

山药乌鸡汤是以乌骨鸡为主要原料制成的菜肴，属于汤类。