黑芝麻长期吃有好处。黑芝麻能有补肾的作用吗?
黑芝麻属于“药食同源”品,具有一定的滋补肝肾的作用。黑芝麻是一种非常好的保健食品,在中医里,黑芝麻还是一种药材。如果经常食用,会对身体有一定的滋补作用。
李时珍在《本草纲目》中说,“(肥)麻富含油脂,黑入药,故名“黑(肥)麻”。后人出于书写方便或其他原因,可能会逐渐流传到黑芝麻。
中医认为,黑芝麻味甘、性平,入药经过肝肾。如果经常食用,可以起到一定的“补益肝肾”的作用。
所以如果经常吃黑芝麻,还是有一定的补肾作用的。
至于黑芝麻的功效记载和应用,其实黑芝麻入药的历史很悠久。早在《神农本草》中就有记载,黑芝麻入药可以“补五脏、益气、生肌、补脑”,长期食用可以帮助人强身健体、不老。
《本草经》上说,黑芝麻是“滋养脾胃,补益肝肾的好谷”。如果在日常生活中经常食用,对人体的脾胃、肝肾等器官都有好处。
比如肝肾不足、精血不足的人,就非常容易过早变白、过早脱发。很多地方会用黑芝麻来缓解。
《钱进方》中有一个保健方子,叫乌麻丸,是将黑芝麻蒸熟后晒干研成粉,再用枣肉制成丸,内服,益肝肾,有乌发之效。
对于肝肾不足引起的视力不佳、视物模糊、皮肤干燥等情况,中医将黑芝麻、霜桑叶制成丸剂,能补益肝肾、明目润肤。
此外,古人还将黑芝麻视为一种滋补佳品,可以缓解营养不良引起的皮肤浮肿和精血不足。
为了缓解这种情况,古人往往用黑芝麻煮粥,或者用大枣和面粉做成营养饼,在一定程度上改善了营养不足带来的不足。