我想问一下冬季养生汤，冬季养生汤的做法

1.乌鸡洗净，去毛去内脏，放入开水中，滚5分钟，捞出，清水洗净，沥干水分，备用；

2.将饺子用温水浸泡，清水冲洗干净，沥干水分，然后放在一边；红枣和生姜用清水洗净，红枣去核，去皮，生姜切成2片；

3.在瓦楞纸中加入适量的水，先用武火打开水，然后加入乌鸡、瓜子、红枣、生姜。

4.水烧开后，用小火煮3小时左右，加入少许盐。

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