无糖食品真的无糖吗?糖尿病患者可以安全食用无糖食品吗?
要看是什么样的无糖食品。现在市面上无糖食品太多了。无糖食品包装大多标注“无添加蔗糖”,但有的食品包装标注“无添加白糖”,有的只标注“无糖”。配料表中配有糊精、麦芽糖、玉米糖浆,属于水解淀粉,对减肥和控制血糖没有帮助。含有低聚糖和糖醇的产品相对健康。但是,即使是含有低聚糖和糖醇的无糖食物也不宜过多食用,因为食物中会含有淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖,也会使血糖升高。然而,膳食纤维可以帮助减少糖的吸收,从而减缓血糖的上升。所以,要想选择最安全的无糖食品,要懂得看配料表和营养成分表,选择低聚糖或糖醇、膳食纤维。另外,你想吃的健康营养,除了以上这些,还可以重点选择五谷杂粮、药膳、保健食品。因此,糖尿病患者必须能够选择无糖食品。我吃过好几种,觉得高纤宝的还不错,糖尿病食物要注意的细节还是很到位的。