如何吃银耳养生,用便宜的食物吃出健康美味?
冰糖雪梨银耳汤
材料:
银耳、雪梨、红枣、枸杞、百合、冰糖。
练习:
1.将银耳和百合用热水浸泡,然后用清水洗净。
2.取出银耳的花梗,切成小花;将雪梨去皮去核,切成小块。
3.锅中加入半锅水,烧开,放入银耳和百合。
4.水再次烧开时,加入冰糖,小火慢炖。
5.约1小时后,加入枸杞和红枣,小火慢炖。半小时后,加入切好的雪梨煨。
6、等半小时左右银耳软烂后,即可关火。
紫薯黑木耳汤
材料:
紫薯、银耳、冰糖
练习:
1.紫薯去皮,切块。银耳泡好后,切成小花。
2.将银耳放入锅中加适量水,加盖煮约15分钟。
3.加入紫薯块,继续煮至紫薯熟透。
4.加入冰糖,继续小火慢炖,直到银耳变得粘稠。
5.边煮边搅拌,直到所有食材都熟了,就可以上桌了。
沙参银耳汤
材料
银耳10g,百合5g,北沙参5g,冰糖适量。
工作方法
1.将药物煎两次,每次两碗水做一碗,煎40分钟左右。
2.将药液合并,服用时加热,加少许冰糖,分早中晚服用。
银耳莲子汤
1.莲子50克,前一天晚上泡,第二天泡。
2.白音儿1花,提前1小时浸泡,摘下老花梗,撕成小花,反复洗。
3.砂锅倒入半锅水,放入银耳和莲子,大火烧开,文火1小时。
4.加入冰糖60克,枸杞10片。
5.煮到冰糖融化,关火,晾凉吃,一次一碗。
百合银耳猪排汤
1.百合洗净,银耳泡水,然后去根撕成碎片。
2.排骨洗净,用开水焯一下,沥干水分。
3.将三汤碗水和所有材料放入砂锅,烧开,转小火2小时,加盐和葱花调味。
苹果莲子炖银耳
1.准备食材。
2.银耳提前泡好。
3.莲子洗净;银耳洗净切丝;苹果去皮,切成小块待用。
4.将苹果、莲子和银耳放入炖肉中。在内胆中加入适量的冷水。
5.盖上炖锅内胆,往炖锅里倒凉水。给炖肉盖上盖子。
6.打开电源,调整所需时间。
7.熬汤到时间结束前10分钟,加入冰糖和枸杞。
8.炖银耳汤是温热的。
望采纳