?冬天吃什么水果?十种水果最健康。
冬天吃什么水果?
1,苹果
冬天皮肤干燥就吃苹果。许多种苹果皮都含有一种叫做槲皮素的抗氧化剂,可以有效保护皮肤免受UVB射线和皮肤癌的侵害。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮、老年斑。苹果含有铜、碘、锰、锌、钾等元素,能有效防止皮肤老化、干燥、瘙痒、头发易裂。
生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶、黄酮类物质。这些营养成分使苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、预防感冒等功能。当你吃煮熟的苹果时,除了一些维生素外,苹果中大部分的营养成分都能保留下来。煮过的果胶会起到吸附作用,从而起到止泻的作用。肠胃功能弱,经常拉肚子的人可以蒸苹果。
2.秋梨
秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺化痰、降火清热、安神降压、消炎止痛的作用。秋梨中丰富的水分正是皮肤所需要的。此外,梨的果皮种子。如梨果有生津润燥、清热化痰的功效,梨皮有清心润肺、降火生津、滋肾养阴的功效。
中医认为,吃生梨可以清热降火,止渴润喉,喝生梨汁还可以解酒。熟梨虽然会破坏一些维生素,但可溶性纤维素和矿物质仍能保留,所以熟梨能生津、止咳、祛痰。比如可以把梨切开,用蜂蜜或者冰糖蒸,可以清肺止咳。
3、
其中的有机酸有助于胃肠消化,能刺激食欲,并有涩肠止血的作用,对消化不良、腹泻、肠出血患者十分有益。新鲜食物含碘量高,适合碘缺乏引起的大病人食用。柿子具有消炎消肿的功效,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复,适合体力劳动强度大的人群食用。
中医认为柿子性寒、味甘、涩,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾和胃、凉血止血等多种功效。冬季干燥,对人体出现的口干、鼻干、咽干等症状能有效。
4.马蹄铁
荸荠的皮虽呈紫黑色,但肉质白嫩,香甜多汁,清脆可口。自古有“地下雪梨”之称,北方人视其为“江南人参”。《书》上说可以“治口渴关节痛,温中焦,益气,除丹,祛风解毒。除了真正的胸中热,菱角清热生津、通便、止咳、泻火、护肤是真的。它是冬天的时令水果。
菱角是寒性食物,有清火的作用。如果你觉得干燥或者冬天有些内火,不妨喝点菱角甘蔗。方法很简单。将甘蔗去皮,切成小块。菱角去皮,一起烧开水。
5.冬枣
冬枣最大的特点是维生素C含量极高,每100 g果肉高达380 ~ 600 mg(维生素C补充剂一般可提供60 mg维生素C),是苹果的70倍,橙子的16倍。曾经被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
煮鲜枣会损失维生素C等不耐热维生素,但铁、钾等矿物质仍保留,所以煮鲜枣仍能起到补血的作用。脾胃功能较弱的人,吃鲜枣可能会觉得不舒服,而蒸枣比较容易消化。对于脾胃功能较弱的人,可以将鲜枣蒸熟或者加入粥或汤里,对健脾胃、助消化会有很好的效果。
6.甘蔗
在冬季的水果中,有很多颇受人们喜爱的甘蔗,包括铁、锌、钙、磷、锰等。其中含铁量最高,每公斤可高达九毫克,居水果之首,故称补血果。但从中医的角度来说,寒性甘蔗、脾胃虚寒的人要少吃。
甘蔗主要用于治疗热伤津伤,心烦口渴,恶心呕吐,肺燥咳嗽,大便干燥,醉酒。对于发热咽痛,可搭配胡萝卜,马蹄清热消食化积。日常草药说是“五淋”,冬天喝可谓降火润燥。
7.石榴
秋冬季节也是石榴的成熟季节,石榴含有糖、酸、磷、钙、铁等多种营养成分。维生素C含量比苹果、梨高1-2倍,被西晋潘岳称为“天下奇树,九州之果”。成千上万的房间覆盖着同样的膜,成千上万的孩子就像一个。他们又饿又渴,他们喝醉了。”苏东坡也称赞:“石榴有正色,玉树果然名不虚传。"
使用石榴汁口感酸甜爽口,还具有“解渴、解酒、止醉”的作用除了对身体有很好的“保湿”作用外,石榴汁是比红酒、番茄汁更有效的抗氧化果汁,效果持久。
8.山楂
据营养学家介绍,山楂能开胃生津、消食化滞、清胃,并有一定的解毒化痰、醒神健脑的作用。建议你冬天吃。山楂含有丰富的各种营养成分,可以提高人体免疫力。常吃山楂有一定的抗衰老、美容、防癌、防动脉粥样硬化作用。
山楂可以生吃,也可以做成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等零食,还可以做成美味的菜肴。如山楂丝、零食馅、山楂饼等。也可干制山楂片,水煮饮用,有很好的润燥生津作用。
9、橘子
橙子富含蛋白质、钙、磷、维生素C2等。,具有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。经常吃橙子对预防老年人心血管疾病和中风大有好处。
橘子性温,橘子吃多了会“上火”,诱发舌炎、牙周炎、咽炎等。大量食用橙子可能会导致高胡萝卜素,从而导致手脚皮肤发黄,并伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状;橘子不宜和萝卜、牛奶一起吃。
10,猕猴桃
猕猴桃是一种优良的水果,具有丰富的营养价值和功效。猕猴桃含有丰富的维生素C和维生素E,不仅能提高皮肤的抗氧化能力,还能有效美白肌肤,消除雀斑和痤疮,增强皮肤的抗衰老能力。
饭前饭后一三个小时吃1比较合适。去皮后可以直接食用;也可以在猴桃汁中加入适量的水和糖,与香蕉丁、苹果丁一起煮,加水勾芡。
,什么,