桃花和三七花的功效
三年生三七花富含三七总苷，具有清热消炎、镇痛、镇静、扩张冠状动脉、改善脑循环、降血压、降血脂等功效。三年三七是云南人常喝的一种代茶饮和药茶。这是一种很好的保健饮料。取三七花3-5朵，直接用开水冲泡，会生津回甘，但孕妇不宜饮用。三七花性凉，性温。如果在炖鸡排骨中加入几片三七花，其滋补效果会更好。
三七为三七(Burk)F.H.chen的根，因其在植物学上与人参关系密切，且有一些相似的功效，故又称参三七。主产于云南文山，被称为华凯三七。产于广西田阳、靖西、百色的，称为田七、田七。两省产地紧邻，气候地理环境相似，药材质量相近，无明显差异。三七是一种又大又重，灰绿色，固体，墨绿色的药材。
三七是浩瀚中医药海洋中的一颗璀璨明珠，其应用已有400多年的历史。起初可能是广西、云南少数民族使用的民间药物，后来在南方军队中使用。最后被明代伟大的医学家李时珍收入《本草纲目》，其奇妙的疗效越来越受到后人的重视。
1关于三七的功效
据《本草纲目》记载，三七有“止血、散血、止痛”之功，用于“金刃箭伤，跌打腿疮，血不止者”，后世医家多用于跌打损伤、瘀血肿痛等跌打疾病，吐血、鼻衄、虚脱、经血等出血。因为三七中存在止血化瘀的功效，能止血不留瘀，活血不活血。这一优势决定了三七是一种理想的止血药物。建国以来，很多中医书籍只记载了三七“化瘀止血，活血止痛”的功效。但根据几千年的民间临床用药经验，根据其与人参的植物学关系，根据古代文献记载和现代药理研究结果，笔者认为三七还有另一个重要功效——补气补血。这种理解，
清代医生赵学敏写了《本草纲目注》。《赵昚》，其中曾记载:“人参先补气，三七先补血，味同，功同。它是最珍贵的药物。”此外，云南人使用三七作为滋补品有实践经验和习惯:一般情况下，人们因身体虚弱，气血不足，面色苍白，头晕目眩，四肢无力，食欲不振，喜欢用三七炖鸡或用煮熟的三七吞服。服用后，人们往往感觉更好，四肢强壮，饮食改善，面色改善，睡眠改善。笔者因病多次服用生三七及三七的其他制剂，认识到其确实具有类似人参的补气作用，尤其是健脾补肺的作用。有报道称，煮熟的三七总皂苷对出血家兔有一定的治疗作用，可使红细胞和血红蛋白值升高，直至恢复正常。相信三七真的可以补血。临床上也可用于治疗气虚下陷型子宫脱垂患者。
三七含有三七皂苷、黄酮苷等成分。总皂苷含量约为8% ~ 65438±02%。三七皂苷和人参皂苷类似，但主要成分是人参皂苷Rb和Rg，人参皂苷是人参二醇和人参三醇，是三七滋补强壮的有效成分。药理资料证明，三七具有明显的抗凝血作用，能抑制血小板聚集，促进纤维蛋白溶解，降低全血粘度。能扩张冠状动脉，明显增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，提高耐缺氧能力。三七具有很强的止血作用，并有一定程度的降压、抗心律失常、抗炎、镇痛和镇静作用。三七总皂苷可升高空腹血糖，但也可降低葡萄糖高血糖，对糖代谢有双向调节作用。三七具有类似人参的免疫调节作用，能提高机体对外界不良刺激的适应能力。中国中医科学院中药研究所与云南省文山州科委合作的三七开发应用基础研究表明，在相同剂量下，三七总皂苷的作用大于人参皂苷。在抗疲劳、降血糖、壮阳方面，二者效果相同，强度相近。结论三七具有与人参相同的滋补强壮作用。
三七保健应用举隅
三七对心血管系统、人体新陈代谢、神经系统和强身健体等方面具有多种药理作用，使其在防治多种疾病和保健方面大有可为。根据作者的经验，可以用在以下几个方面:
(1)气血虚弱(包括贫血)、面色苍白、头晕、四肢无力、行动气短、食欲不振、血象下降(红细胞、白细胞、血红蛋白值降低)的中老年人，可服用三七及相关产品，如三七、三七蒸鸡、三七蒸肉饼、三七总苷颗粒等。，可以让他们精神旺盛，热血沸腾。
(2)中老年人神经衰弱，失眠多梦，食少乏力，精神不振，可增加睡眠，振奋精神，刺激食欲。三七2g可以每天睡前用开水吞服，也可以服用三七颗粒。
(3)有冠心病或冠心病倾向，胸闷、胸痛、心悸等症状的中老年人，可吞服三七，每日早晚两次，每次1 ~ 2g。或与丹参混合，均分成粉末，每次吞服2-3g。也可以吃复方丹参片。三七具有活血化瘀、强身不滞的优点，既改善了冠状动脉的血液循环，又能补益正气，增强战胜疾病的能力。
(4)如果血脂(胆固醇)过高，且肥胖超重，可每日吞服三七2 ~ 3g，持续1周，休息1周。何首乌、黑芝麻、泽泻等。也可制成散剂，每日早晚两次服用。不仅能降低血脂和胆固醇，还能预防动脉硬化和头发早白。这种作用可能与三七促进人体物质代谢的作用有关。
(5)治疗跌打损伤、瘀血肿痛。创伤性创伤性骨折常出现出血、瘀血、皮下淤青、局部肿胀疼痛等症状。三七具有止血、化瘀(促进瘀血的吸收)、消肿、止痛的作用，能彻底消除上述跌打损伤、跌打损伤的症状，增强人体战胜损伤的能力，故被称为“外伤科圣药”。李时珍《本草纲目》记载:“挨打前取一两块钱，尤其挨打后”。一般外伤(如跌打损伤、骨折)后，生吃三七，每次2g，每日2次，连服5 ~ 7天，可止血、化瘀、消肿止痛。
(6)防治胃及十二指肠溃疡出血和有出血倾向的慢性胃炎。三七2g可单独吞服，每日2次，10天。也可与白芨、黄芪、黄连等混合。，每次4g，一天两次。具有促进止血、愈合溃疡病灶、缓解疼痛的作用。
(7)各种出血性疾病，如眼底出血、结膜下出血、牙周炎和牙龈出血、妇女月经过多、痔疮出血、咯血(如支气管扩张和肺结核咯血)等。，可口服，具有良好的止血和治疗作用。
(8)癌症的辅助治疗剂。癌症是中老年人常见的致命疾病。中晚期癌症往往表现为正能量不足，邪能量过剩。三七的应用可以起到抗癌祛邪的作用，有助于增强机体免疫力，有助于战胜死亡，延年益寿，减轻放化疗带来的损伤。其活血止痛的功能也有利于改善全身和局部血液循环，缓解疼痛。可选用多种三七制剂，如文山产的“三七蜜精”。
3服用三七的几种方法
(1)三七:将生的或熟的三七(用植物油或花生油略炒)磨成细粉，装瓶备用。根据病情每次用开水送服1 ~ 3g。这种方法加工、服用方便，不受条件限制，便于长期坚持。此法常用于跌打损伤、各种出血性疾病和冠心病。
(2)三七茶:用一片三七或适量三七根(切碎)泡在开水中当茶喝，或加少量冰糖调味。可用于补虚，也可用于慢性心脑血管疾病。三七价格便宜，疗效好。
(3)三七蜜:将三七切片，用蜂蜜浸泡，半个月后食用。每次取适量开水。用于补虚和神经衰弱。比较适合便秘患者(因为蜂蜜有润肠通便的作用)。
(4)三七蒸鸡或炖鸡:三七5 ~ 10g加水软切片(160以上小三七不用切)，将鸡宰杀，洗净切块，然后放入蒸笼蒸3 ~ 4h，至鸡肉熟，药汁溶解。或者将三七放入洗好的鸡肚中，煮至鸡肉熟透。供应鸡肉和汤。拿的时候可以加点盐、胡椒之类的调味品。常用于气血虚弱，需要补充的时候。三七和鸡肉配伍后，滋补力更强，增加了温性。
(5)三七蒸肉饼:将200g肥瘦适中的猪肉或牛肉切碎，放入三七5 ~ 10g，拌匀，上蒸笼蒸，或隔水炖。服用时可加入胡椒粉、盐、味精等调味品。这个量可以分三次服用。用于补益气血不足，是云南常用的内服方法。