胡萝卜可以和山药一起炖乌骨鸡吗？

材料:乌鸡一只、红枣、山药、枸杞、胡萝卜。

调料:葱、姜、盐、料酒。

生产方法:

1，乌鸡洗净，切成小块。

2、红枣去核，用清水浸泡20分钟。

3.胡萝卜洗净，切成滚刀块。

4、锅中放水烧开，放入姜片、料酒去腥，将乌鸡块煨熟捞出。

5.锅内再放入清水，放入煮熟的乌鸡、红枣、枸杞、葱、姜片，大火烧开，煮40分钟至鸡肉八成熟。

5.加入山药和胡萝卜，再煮20分钟，直到山药熟了，乌鸡软烂。

6.关火前加盐调味，放入碗中即可食用。