中国有哪些养生古籍？

现在讲养生比较多的书属于《黄帝内经》，详细描述了人体各器官和奇经八脉在不同时期的不同反应以及相应的保养建议。是一本非常经典经典的养生书。

此外，清代小说《红楼梦》中还有很多养生的食谱，大家都很熟悉。

比如豆腐皮包子，就是用豆腐皮、木耳、蘑菇、蔬菜等做的包子。在清朝，它长期被用作皇帝的贡品。《红楼梦》第八集，有一场戏，宝玉舍不得吃，却要留给晴雯。

豆腐皮包子也叫“长寿包”。其中黑木耳和豆腐具有降血脂的作用，尤其是豆腐皮，含有大量的植物雌激素，具有延缓衰老和美容的作用。对于“三高”患者来说，豆腐皮包子是非常好的健康菜肴。

再比如《红楼梦》第16回，贾琏、冯请奶妈赵沫沫吃饭。冯怕这老头嘴不好，特意给她盛了一碗从早上就炖好的火腿肘子。

吃肘子有滋补筋骨的作用。肘子炖的特别烂，里面的饱和脂肪酸会部分变成不饱和脂肪酸，容易消化，适合老年人。再说了，老年人。老年人吃饭最重要的是以下几个字:烂，因为他们不善于咀嚼、咀嚼、消化，烂更有利于吸收；杂，一天至少吃14种食物，包括包子和饺子，馅有肉，蛋，蘑菇，白菜，豆腐。最好的调料是醋、蒜、姜。新鲜，老年人应少吃冷冻食品和剩菜剩饭；轻者，60岁以上高血压老人每天食盐不宜超过3克，肥胖者和心脑血管疾病老人每天油脂不宜超过20克。

以上是有代表性的内容。

当然，有些内容如《本草纲目》、《神农本草经》都是今天用于保健的药理内容。但由于内容宽泛，一般医护人员参考较少。

作为一个国家级营养师，我向你建议，经典书籍中的养生之道是好的。但我还是希望大家在领养的时候，多想想是否适合自己，因为只有合适的才是最好的。请不要盲目弥补，以免导致相反的结果。合理的养生可以达到你最初的目的。谢谢你。。