坚持每天吃大蒜的人最后得到了什么？医生告诉你答案了。
大蒜被称为“地下抗生素”，具有杀菌、消毒和辅助防癌的功效。无论是在历史上还是在现实中，大蒜都被赋予了许多医疗保健功能。
你知道吃大蒜还有什么好处吗？坚持每天吃大蒜的人最后得到了什么？让我们一起来看看吧。
大蒜的营养成分
大蒜营养丰富:每100g含水分69.8g、蛋白质4.4g、脂肪0.2g、碳水化合物23.6g、钙5mg、磷44mg、铁0.4mg、维生素c 3mg。
此外，还含有硫胺素、核黄素、烟酸、大蒜素、柠檬醛、硒、锗等微量元素。含有0.2%左右的挥发油，油中的主要成分是大蒜素，具有杀菌作用，是蒜氨酸酶水解大蒜中所含的蒜氨酸而产生的。
还含有多种由烯丙基、丙基和甲基组成的硫化物。
坚持每天吃大蒜的人最后得到了什么？医生说了实话。
1.保护心脑血管疾病
现在食物越来越多样化，但是心血管疾病的风险也越来越高。想要更好的改善这种情况，除了控制日常饮食，还可以在饮食中多加大蒜。
大蒜含有二硫化物、氨基酸和酸辣元素，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，使血液流动更好，有效防止血栓形成。
2.改善胆固醇水平
研究表明，对于高胆固醇血症患者，长期食用大蒜补充剂似乎可使总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇水平降低10 ~ 15%。
甘油三酯是心脏病和脑梗塞的另一个已知风险因素，但大蒜似乎对甘油三酯水平没有明显影响。
3.消炎杀菌
大蒜是植物抗生素的纯天然组合，富含大蒜素，进入人体后能渗透到血液中，起到消炎杀菌的作用。
对于呼吸道感染、消化道感染等疾病，有明显的辅助治疗作用。
4.抗癌
大蒜有防癌抗癌作用。在众多抗癌的天然植物中，大蒜是杀死癌细胞的利剑。研究发现，大蒜中含有的锗、硒等微量元素会导致癌细胞死亡。
大蒜含有至少60种不同的化学物质，而且无毒，其中许多是硫化物。
大蒜的抗癌作用在于有机硫的反应性，即硫原子很容易与其他致癌物的分子发生反应，从而改变致癌物的性质。
保护肝脏
大蒜是很好的解毒剂和防腐剂。它的解毒功能不仅可以阻断一些有害物质对肝脏的损害，还可以减轻肝脏的许多负担。大蒜还可以缓解铅中毒的一些临床症状。
大蒜中含有大蒜素，可以增强肝功能，促进肝脏代谢，帮助激活肝功能。此外，大蒜含有丰富的维生素B1，维生素b 1可以对体内产生能量的酶起到重要作用，还可以保护肝脏。
6.健脑药
人脑活动所需的能量由葡萄糖提供，葡萄糖需要足够的维生素B1才能转化为能量。
大蒜中含有丰富的大蒜素，可以提高维生素B1的转化效率。因此，在葡萄糖供应充足的前提下，适当食用大蒜可以为大脑提供更多的能量，进而起到补脑健脑的作用。
7.抗衰老
大蒜能促进血液循环，富含维生素E，能抑制活性酸，减缓血管和皮肤的衰老。
两者相辅相成，不仅能起到很好的抗衰老作用，而且对畏寒的治疗或美容也有很多好处。
8.预防感冒
适当吃一些大蒜，可以有效增强患者体质，降低感冒的可能性，因为大蒜含有较多的微量元素。
但由于大蒜是一种刺激性相对较大的食物，建议患者避免长期大量食用大蒜，否则可能会引起胃肠道疾病。
生吃大蒜可以有效预防感冒、流感和肠道传染病，最好在吃完烧烤火锅后吃大蒜杀菌。
大蒜的多种吃法
1.加醋:抗衰老，助消化。
米醋具有降血压、降血脂、软化血管、去除色素沉着等功效。用大蒜，效果加倍，还能抗衰老，帮助消化。
2.加油:减轻肠道负担。
大蒜素可以冗余油脂，大大降低刺激性，与脂肪结合，可以加速脂肪的代谢分解，减轻肠胃负担。
3.加蜂蜜:护肝养胃
大蒜和蜂蜜一起吃，有保护胃黏膜、刺激食欲、促进睡眠、美容养颜等好处。对于老年人，还可以预防心脑血管疾病。
注意:这五类人不宜吃大蒜。
1.腹泻人群
生蒜刺激性很大，少吃能促进消化。但如果患有肠炎或腹泻时吃大蒜，会刺激肠黏膜充血水肿，加重不适。所以不建议这类人吃大蒜。
2.患有眼疾的人
中医认为，长期过量食用大蒜会“伤肝伤眼”。嵇康在《养生论》中说“肉之辛辣，伤目”，而大蒜最是辛辣，清亮清澈，易伤眼。
3.虚火体质
《本草纲目》记载:大蒜味辛，有毒，致痰火，散气耗血，虚火湿热者不宜沾唇。所以虚火的人要谨慎食用。
4.肝病患者
《本草纲目》记载大蒜“久食伤肝伤眼”。大蒜性热，可助火。有刺激性和刺激性。如果有肝火的人吃了，会更旺，时间长了肯定会有损伤。
5.重病患者小心饮食。
对于身患重病、正在服药的人来说，吃大蒜、辣椒等辛辣食物不仅可能导致长期患病，还可能与药物产生连锁反应，影响身体健康。
延伸:你一天吃多少蒜？
每天吃2~3瓣生蒜，5~6瓣熟蒜。
大蒜有很强的杀菌消炎作用，但大蒜中起杀菌作用的大蒜素，在热咸的情况下会失去作用，所以最好生吃大蒜。
但是吃生蒜有很大的辣味，可能很多人都接受不了。一般成年人一天可以吃2~3瓣生蒜和5~6瓣熟蒜。