冬虫夏草鸡汤怎么炖?
用冷水就行了。
首先,你要选择透明的玻璃水壶。玻璃不会吸收营养,味道像紫砂。同时也可以观察水壶中虫草水的颜色变化,一次放3到6个虫草。通常虫草一次要煮10分钟。注意文火,煮的时间要短。水开后立即饮用。边喝边加水。
冬虫夏草在水浑浊、颜色最深时最有营养。随着加水次数的增加,冬虫夏草的水分会变淡。当它透明无色时,就不要喝了。可以吃冬虫夏草。一壶虫草茶至少可以喝半个小时,加水4到6次。喝虫草水不仅简单方便,而且适合人们长期饮用。此外,虫草水味道甘甜,老少皆宜。
冬虫夏草简介;
冬虫夏草多产于海拔3000至4000米的高山地区,主要分布在草原、河谷和草土中。在中国,主要分布在西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省区的高寒地区和雪山草地。?
冬虫夏草是中国特有的中药材。与人参、鹿茸并列为三大滋补品,在我国古代中医典籍中已有记载。