健康:药物还是食物？

1.药品是以治疗疾病为目的的物质，具有标明用法用量的作用。药品生产必须在国家医药产品管理局注册，所以批准文号为“国药准字......”必须在药品的包装或标签上看到。

2.保健品是指具有特定保健功能或补充维生素、矿物质，适合特定人群食用，有规定剂量，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。保健品的生产还必须在国家医疗产品管理局注册。在包装或标签上，可以看到批准文号“石国健字……”。2003年7月之前的保健品注册是卫生部批准的，所以2003年7月之前的保健品批准文号是“卫食健字...”。

3、普通食品不限食用人群，所有人群均可食用，提供营养无保健功能，一般不规定食用量。食品生产不需要国家批准。“食品生产许可证编号”标注在食品的包装上，以QS开头，后接12序号。它的标志是一个变形的蓝色Q，在长方形的白色背景中有一个白色S。它叫QS标志，QS下面有质量和安全四个字。有“卫生许可证编号”，以省份缩写开头，后面跟着序号，如余伟食品证、岳薇食品证、虎威食品证等。甚至你的酱油瓶标签上也有QS的标志。现在一些化妆品也有QS标志，因为QS标志是质量和安全标志。