枸杞与非枸杞的区别

枸杞按采摘时间可分为春果、夏果果果、秋果:春果6-7月成熟，每隔7-9天采摘一次；夏果7月初至8月成熟，每5-6天采摘一次；果实9-10成熟，每隔8-10天采摘一次。与非一茬枸杞相比，一茬枸杞具有皮薄、肉厚、籽少、粒大的特点。此外，它比非第一茬枸杞的口感、咀嚼性更好，甜度略高。嚼的时候能感觉到它的甜。第一茬枸杞和非第一茬枸杞的区别:色差:第一茬枸杞颜色为深红色，未栽培枸杞和陈年枸杞颜色为浅红色。手感不一样:第一茬枸杞含枸杞多糖多，拿在手里感觉又湿又粘。非头茬枸杞和陈年枸杞不会有这种感觉。口感差异:第一茬枸杞口感甜，有嚼劲，甜度略高于无茬枸杞。无茬枸杞和陈年枸杞只有一点甜，没有嚼劲。其他区别:第一茬枸杞的种子略大，皮薄肉厚，内部种子少。非头茬枸杞略小，皮厚肉少，内部种子多。