猪肉脆片的营养价值

酥肉的营养价值非常丰富。其实酥肉是一种用牛肉做成的食物。首先是富含蛋白质，酥肉中的蛋白质其实属于非常优质的蛋白质，可以帮助我们增强免疫力。同时要注意的是，酥肉中的脂肪含量也很低，但是吃酥肉可以补充低脂的亚油酸，而且实际上这种物质可以说是一种潜在的抗氧化剂，所以酥肉非常适合大家吃。

酥肉中的矿物质和维生素B非常丰富，尤其是酥肉中的烟酸、维生素B1和核黄素含量极强。这些营养素都是我们人体需要的。如果能经常吃酥肉，将有助于我们补充人体每天所需的铁，酥肉可以作为人体铁的最佳来源。而且我们吃酥肉可以为人体提供优质的蛋白质，酥肉中含有人体所需的各种氨基酸，而且酥肉中各种氨基酸的比例与蛋白质中的比例基本相同，所以可以帮助人体补充营养。

经常吃肉酥可以帮助人体提高抗病能力，特别是对正在成长的青少年、接受手术的人和疾病恢复期的人。吃肉酥很好，对补充失血，修复组织有重要意义。