秋冬夏天有哪些养生食谱?
消化不良:秋季人们统一补秋重,但胃在适应了夏季清淡油腻的饮食后,很难在短时间内很好地消化那些大鱼大肉。所以食物停滞、消化不良等现象比较常见。这时候吃些能消积健脾消食的食物最有帮助。推荐“药用”蔬菜:韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。吃韭菜可以帮助消化,促进停滞,清除积食,健脾开胃。香菜有独特的香味,有刺激食欲、促进消化的作用。中医认为香菜有暖胃的作用,适当食用香菜可以缓解胃痛和消化不良。& gt& gt& gt点击查看更多可以帮助消化的蔬果吃法推荐:韭菜炒肉丝:将猪肉切丝,香菜和韭菜洗净,切成小块;先把肉丝放在锅里油煎一下,然后把韭菜炒到七成熟。将姜末和大蒜放入油中煸炒,然后将韭菜和肉丝煸炒至熟。最后在锅里撒上香菜。& gt& gt& gt这样,肉类营养损失最少。口腔溃疡:初秋,气候开始干燥。一旦蔬菜、水果、水的摄入不够,就容易上火,口腔就会出现溃疡、炎症。推荐“药用”蔬菜:菠菜中丰富的核黄素是有效预防口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。西红柿有清热解毒、生津止渴的作用。临床上常用于治疗口干、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。& gt& gt& gt9种口腔溃疡治疗推荐吃法:番茄菠菜汁:番茄500克洗净,用热水烫过,去皮,然后捣碎榨汁,汁为150ml;600g菠菜洗净,切碎,用榨汁机榨汁,汁液为150ml;将两种汁混合,搅拌均匀,煮熟,即可服用。促进睡眠:在夏秋交替的季节,温差大,早晚凉爽,中午炎热。对于体质敏感的老年人来说,身体很难立即适应这种变化,直接影响内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降,特别容易失眠。推荐“药用”蔬菜:芹菜含有丰富的维生素和微量元素,有降血压、降胆固醇、安神的作用。洋葱的特殊香气可以刺激大脑皮层,产生镇静作用。把它切碎,放在布袋里,放在枕头上。睡前闻一闻,有催眠作用。此外,洋葱富含维生素、钙、磷等矿物质,对大脑神经系统也有营养作用。推荐吃法:芹菜洋葱火腿沙拉做法:芹菜洋葱洗净切小丁,火腿切小丁。用超市买的沙拉酱搅拌一下,就可以吃了。也可以只加盐、醋和少许味精搅拌均匀。秋天,润肺蔬果有帮助(美食世界)。立秋后,天气由热转冷。初秋,因为盛夏的余热,气温依然很高。此外,多阴雨天,湿度大,天气特点是湿热兼而有之,“秋老虎”经常出现。然而中秋节过后,雨水越来越少,天气干燥。人体非常容易受到干燥的伤害,损害肺部,导致皮肤和面部皲裂、口干咽燥、咳嗽和痰少等各种秋燥症状。然而,秋季市场上的许多新鲜果蔬富含人体所需的各种营养物质,不仅具有滋阴润肺、润燥生津的功效,还能治疗肺相关疾病,是秋季养生保健的最佳食品。比如,你知道下面这些吗?1、梨:梨肉香甜可口,鲜嫩多汁,具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。可生吃、榨汁、炖煮,对肺热咳嗽、麻疹、老年咳嗽、支气管炎有很好的治疗作用。如果配合菱角、蜂蜜、甘蔗等果汁服用,效果会更好。2.葡萄:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有滋补肝肾、益气血、生津利尿的作用。生食可滋阴,除烦。用熟蜂蜜浇汁,煎收膏,开水送服,治烦热渴特别好。经常食用有利于神经衰弱和疲劳。葡萄晒干后,铁和糖的含量相对增加,对儿童、妇女和体弱贫血者是很好的滋补品。3、大枣:大枣能养胃健脾、益气生津,有润心肺、调营卫、健脾、养五脏、治肠癖、治虚损的功效。中医常用它来治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷失眠等。它是一种广泛使用的滋补药物。4、石榴:石榴性温味甘,有生津止渴之功效。津液不足、口干咽燥、口渴不安者,可作为很好的食疗。石榴汁或煎剂可清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、慢性腹泻、痢疾。美食之窗-5。柑橘:柑橘性凉味甘,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿的功效。适用于身体虚弱、发热后津液不足口渴、酒伤口渴等。榨汁或蜂蜜煎汤对治疗肺热咳嗽特别好。6.甘蔗:甘蔗汁性平,味甜。是清热生津、润燥滋补的佳品。可助脾和中,化痰止咳,治噎止呕,有“天然复脉汤”之誉。中医常将其作为提神生津剂,用于治疗口干、津液不足、大便干燥、高热、烦渴等。7.柿子:柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。生吃鲜柿子对肺结核,虚热肺痿咳嗽,咳嗽痰多,神疲乏力,咯血有很好的疗效。柿子红、软、熟,可用于治疗发热、烦渴、口干、唇烂、心热、热痢等症。8.百合:百合质地丰富,香甜爽口。是营养丰富的滋补上品。擅长润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥疾病均有较好疗效。熟食或汤剂可用于治疗慢性咳嗽、咳痰、干咳和咽喉痛。9.萝卜:萝卜能清热化痰,生津止咳,益胃消食。生食可治疗发热、口渴、肺热咳嗽、痰稠等症状。如果用甘蔗、梨、莲藕的汁喝,效果会更好。需要注意的是,新鲜的水果蔬菜一定要适量食用,暴饮暴食或者暴饮暴食也会影响身体健康。新鲜水果含糖量高,尤其适合老年人和心脑血管疾病患者食用。秋冬健康吃蜂蜜的9种方法美食世界介绍:蜂蜜“食疗”在中国已有上千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有约70%的葡萄糖和果糖、蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“护五脏,补中焦,止痛解毒,除百病,与诸药同用。长期服用会强身健体,延年益寿。”《本草纲目》说:“和营养生,润脏腑,疏三焦,调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘都有很好的疗效。蜂蜜萝卜:将新鲜白萝卜洗净,切丁,放入开水中,捞出,控干水分,晾干半天,然后将蜂蜜150g加入锅中,小火煮沸,拌匀,待凉后即可服用。适用于消化不良、恶心、呕吐、少咳等。蜂蜜鲜莲藕汁:取适量鲜莲藕,洗净,切片,榨汁,按照1杯鲜莲藕汁和1汤匙蜂蜜的比例混合均匀。每天2-3次。适用于发热、烦渴、中暑、口渴。鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜1-2勺。将百合放入碗中,加入蜂蜜拌匀,放在抽屉上蒸。睡前服用,适合失眠患者。芹菜蜂蜜汁:新鲜芹菜100-150g,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂取汁,与蜂蜜同炖。每天1次。适合肝炎患者食用。蜂蜜何首乌丹参汁:制何首乌和丹参各65438±05g,蜂蜜65438±05ml。将制何首乌和丹参加水煎煮,去渣,取汁,与蜂蜜混合,每日1剂。适用于动脉硬化和高血压。蜂蜜汤:蜂蜜100 ml,碗蒸。一天三次空腹服用。适用于胃及十二指肠溃疡患者。△蜂蜜牛奶饮料:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。将黑芝麻捣碎,用蜂蜜和牛奶混合,早上空腹用温开水送服。适用于产后血虚。肠燥便秘。面色蜡黄,皮肤湿润等症状。蜂蜜核桃仁:蜂蜜1000 ml,核桃仁1000 g,核桃仁捣碎,与蜂蜜混合,搅拌均匀。每次服1勺,每日两次,温开水送服。适用于虚喘。蜂蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,酥油加蜂蜜,稍煮。适用于阳虚、乏力、咳嗽、口渴、皮肤干瘪、口疮等。鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2勺。煎蛋,趁热加蜂蜜,立即食用2-3个月。适用于支气管哮喘儿童。身体健康!