家庭保健的9个小贴士

1，胆固醇高，每天吃两个红薯。

红薯含有8%的膳食纤维，多为可溶性膳食纤维，具有很强的通便功能。

李时珍曾说，“红薯能使人长寿少病”“红薯能补中和血，暖胃，补五脏，填谷延年”。发现红薯的功能是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，可以每天早晚吃两个红薯。

但红薯不宜生吃，因为高温没有破坏细胞膜，淀粉难以消化；第二，红薯含有“气化酶”，吃多了会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。所以一定要煮或者烤，最好配玉米，这样香甜爽口，健康长寿。

2、心脏不好，吃点土豆。

土豆含有高达15%~25%的碳水化合物，比其他所有蔬菜都多，还含有比普通蔬菜更多的蛋白质。因为土豆热量高，所以在欧洲被广泛用作主食。

土豆还含有较多的维生素C和钠、钾、铁，尤其是钾。每100g马铃薯含钾502mg，是一种罕见的高钾蔬菜。

心脏病患者，尤其是心功能不全的患者，都有不同程度的水肿。经常服用利尿消肿的药物，容易导致体内钾的流失，导致低钾倾向。因此，经常吃土豆可以补充钾、碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素。

3.老人多吃栗子预防腰腿痛。

每天早晚吃两个生栗子。将栗子放在嘴里仔细咀嚼，用力咀嚼，嚼成浆状，再咽下去，可以有效解决腰腿痛。

栗子能治肾虚腰腿无力，能补肾强肠胃。

古代有一段非常详细的记载:“老了以后，患腰足病，山翁就拿老方。”意思是:“我老了，腰腿不听使唤。我在山上遇到一个老人，给了他一个方块。为什么？”吃栗子。“不过，栗子生吃难消化，熟食易滞，所以不宜多吃。

4、萝卜，最好生吃，咀嚼。

俗话说:“萝卜上市，医生下乡”，“冬吃萝卜夏吃姜，无医生处方”。这些民间谚语都暗示了萝卜防病治病的功效。

我国科学家通过研究发现，萝卜中含有抗肿瘤、抗病毒的活性物质，有效成分为双链核糖核酸，是一种刺激机体细胞产生干扰素的“干扰素诱导剂”，对食管癌、胃癌、鼻癌、宫颈癌细胞有明显的抑制作用。

白萝卜、青萝卜等。，也就是我们每天经常吃的，都含有这种抗癌成分，但要想让干扰素充分释放出来，最好生吃，细嚼慢咽，而且吃完萝卜后半小时内不要吃其他食物，这样才能发挥有效作用。

因为这种抗癌成分在口腔中对核糖核酸酶有很高的耐受性。如果不仔细咀嚼，直接吞下去就不容易降解。一般来说，每天或隔天吃100 ~ 150g即可。萝卜是降气的，不能和人参一起吃。

如果你感到虚弱，就不要多吃胡萝卜。刚开始咳嗽时，可以喝一点萝卜汁来抑制，因为它“降低了你的呼吸”。如果觉得吃萝卜太凉，可以搭配一点姜。

5、胃口不好，吃些醋泡的生花生

花生，我们称之为“长寿果”。如果老人发现自己胃口不好，食欲受阻，可以弄几颗生花生细细咀嚼，咀嚼后咽下去。

生花生泡在醋里。这道菜消化效果非常好。但是大家吃花生一定要注意，因为如果花生长了霉，发了芽，就非常容易受到黄曲霉毒素的影响。所以买花生一定要选择新鲜、干净、发霉、发芽的花生。

6、油菜，能消肿化瘀

油菜性凉，味辛，入肝、肺、脾经。油菜含有丰富的膳食纤维，能促进脂类排泄，减少脂肪吸收，促进肠道蠕动，减少便秘，对预防肠癌有好处。

油菜中还含有类似植物激素的物质，可以增加一些酶的形成，从而吸附和分解一些致癌物质。还有调理上焦实热引起的口腔溃疡、牙龈出血的作用。

7、老年人便秘，多吃菠菜

老年人便秘多，可以多吃菠菜。菠菜很滑，可以润肠通便。根据《趣味生活饮食谱》，菠菜能“开胸膈，疏通肠胃，润燥活血，患痔疮者宜食”。

同时，菠菜对保护我们视网膜的功能有非常好的作用。中老年人每周吃2~4次菠菜，可降低视网膜变性的风险。

常吃菠菜还能增强抵抗传染病的能力，促进儿童的生长发育。对预防口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、滑囊炎也有很好的效果。

8、菜花，号称“穷医生”。

患胃癌时，人体内血清硒水平降低，胃液中维生素C的浓度也低于正常人。菜花不仅能补充硒和维生素C，还能提供丰富的胡萝卜素，预防癌前病变，抑制癌症的生长，对防治胃癌和乳腺癌有效。

现在的乳腺癌患者，或者想预防乳腺癌的人，应该多吃菜花。因为乳腺癌与体内雌激素水平有关，菜花中含有一种含氮化合物吲哚，可降低体内雌激素水平。从而阻止活性雌激素对乳腺细胞的刺激，起到防癌抗癌的作用。

9、便秘，每天10滴醋。

便秘是一个长期存在的问题。其实我们山西老陈醋比很多药都有效。因为陈醋含有丰富的氨基酸和大量具有消化功能的酶，能促进肠道蠕动，无毒副作用。

每天早上空腹，一勺蜂蜜加十滴老陈醋，配一杯温水喝。一周左右，就会有效果。