滋补粥养生粥做法大全

滋补粥是一本完整的养生粥做法的书。很多人早上吃粥，粥的营养价值比较高，对人体也有很多作用。关于养生粥的做法有很多。下面我来和大家一起看看滋补粥和养生粥做法的相关信息。

滋补粥养生粥做法大全1山药枸杞粥。山药含有皂甙和粘液成分，能滋润呼吸系统，故有益气养肺、治疗肺虚痰咳的作用。

将大米和山药洗净，放入锅中，煮成粥，加入枸杞煮1~2分钟，简单。

黑芝麻粥。黑芝麻本身含有生物素，可以提高身体抵抗力，改善体质虚弱和早衰，非常适合偏瘦的孩子经常食用。

将黑芝麻和大米洗净，锅中放入水。煮沸后加入适量的糖即可成功。

桂圆莲子粥可以提高记忆力。研究发现，桂圆莲子粥对全身有益，对脑细胞也有好处，增强记忆力，消除疲劳。

莲子用清水浸泡10分钟，加糖煮20分钟。此时将桂圆去皮加入粥中，继续煮3~5分钟，煮开后即可食用。

滋补粥养生粥做法大全2皮蛋瘦肉粥

材料:

米饭，皮蛋，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。

练习:

1.先用清水将米淘洗几遍，再加入不到5 cm的水，放入锅中煮12分钟。

2.肉丝洗净，去血水，控水，加盐和姜，腌制8分钟。

3.粥煮好后，放在炉盘上，小火，放入姜丝和肉丝。

4.加入皮蛋、盐、鸡精继续煮3分钟。

5.最后加入葱花。

止咳川贝雪梨粥

工作方法

1，将川贝母用冷水浸泡1小时后取出；将圆糯米用冷水浸泡一小时，然后沥干水分备用。

2.雪梨洗净，去皮，剖开核，切片备用。

3.砂锅中加入适量清水，大火烧开后加入糯米，再次小火煮沸，煮至米粒开花，汤汁粘稠。加入雪梨片继续煮10分钟，冰糖调味。

健康小米南瓜粥

配料:南瓜和小米。

1.南瓜去皮切块，小米洗净用清水浸泡20分钟；

2.准备半瓶开水，倒入电饭锅，将小米煮30分钟。煮小米的时候，用搅拌机把南瓜打成泥；

3.30分钟后，加入南瓜，煮熟。继续煮大约15分钟。不时搅拌一下，避免粘锅。

鲜菇鸡粥

1.鸡胸肉切丝，用少许盐和玉米面拌匀后放入冰箱；

2.将大米洗净放入汤锅中，加入足量的水，大火煮开后转小火煮30分钟；

3.鲜菇洗净，去蒂，水煮，沥干，切片；

4.将玉米粒和鲜香菇片放入粥中，小火炖15分钟；

5.转大火，放入鸡丝，边煮边搅拌至鸡丝变色，用适量盐调味。

咸蛋黄烤鸭粥

1，大米+糯米水洗(大米:糯米= 2:1)；

2.冷水浸泡1小时后，加入少许盐；

3.倒入两勺色拉油，腌制30分钟；

4、咸鸭蛋脱蛋白只留蛋黄，喷上料酒，入沸锅蒸熟；

5.用饭勺背面碾碎备用。从烤鸭上取下鸭胸，切成丁。

6.将米饭煮开，朝一个方向搅拌，直到米饭煮开开花；

7、加入蛋黄泥，煮5分钟后加入烤鸭，粥一开就关火(烤鸭煮久了，肉质紧实，会损失很多鲜味)。最后加盐，鸡精调味喜欢香菜味道的同志可以加点香菜粉！

紫薯山药粥

原料:紫薯1个，山药1段(长约1尺)，大米1杯，冰糖适量。

1，山药在流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块；

2.将大米放入电饭煲中，加入适量的水，熬粥1小时；

3.当大米粥煮沸20分钟后，加入紫薯和山药，最后加入冰糖15分钟。