请问长沙的当归蛋是怎么做的?具体细节怎么做?
1.当归、何首乌洗净,何首乌切成长3厘米、宽2厘米的小块。
2.将当归用布包好,与何首乌、鸡蛋一起放入锅中,加适量水,再放入。
葱、姜、盐、料酒等调料。都是用大火煮,然后用小火煮。
3.待鸡蛋煮熟,汤汁粘稠时,将当归、何首乌取出,将鸡蛋取出去壳,放入汤汁中煮。
2 ~ 3分钟,加入少许味精。吃鸡蛋时,用适量的汤,连喝带吃,每天1次。
赶快尝试吧,做一个属于你的当归首乌蛋。
当归首乌蛋的做法、原料、口味推荐食谱!让大家更容易找到菜谱。
何首乌
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“小白石”食疗三
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首乌狮子头
五味养生鸡如果你对当归首乌蛋的做法有自己的看法,请写出来!食客对当归首乌蛋的评价我来说说如何让当归首乌蛋更好吃~ ~