为什么白酒在古代被称为“万药之首”？

因为白酒有活血化瘀散寒的作用，还能帮助身体吸收中药。白酒被很多人认为是一种酒精含量极高的白酒，不仅对身体有害，喝多了对人体也是有害的。但实际上，古人认为白酒是什么？所有药物之首？中医也会用白酒作为治病救人的引子。白酒采用制曲技术，口感好，度数高，可用于活血化瘀、祛寒，对人体有益。

白酒酒精度高，这是它的特点。在古代，白酒的这一特点就是它的优势，使其具有一定的保健功能。直到现代，仍有很多人用白酒浸泡药材，自制药酒饮用，但现代人却因为喝多了出事了。喝太多酒对人体有害。之前有新闻说白酒喝多了导致酒精中毒。有的人及时就医，保住了性命，有的人却因此丧命。其实这也不能怪白酒，因为白酒最开始并不是用来当佐餐酒的。古代人喝黄酒，没有白酒高。古代大碗喝酒，大碗吃肉的英雄都喝黄酒。

白酒在20世纪40年代成为佐餐酒。白酒度数高，普通人喝几杯就可能醉。这个时候中国有酒文化，很多人应酬的时候都要喝白酒。这些人毫无节制地喝白酒。他们明明知道白酒度数高，还争着娱乐。这样看来，古人聪明多了。明知白酒酒精度高，却不作为佐餐酒，而是用在其他地方。他们利用白酒的特性使其发挥更大的作用，而不是作为娱乐消遣的工具。

总的来说，白酒能帮助人散寒、祛瘀、活血，真的好吗？医学？而且与其他药物联合使用时，可以帮助药物的吸收，起到药物底火的作用。当然，现代白酒的作用是做餐桌上的娱乐用酒，却埋没了它作为万药之首的作用。