健康需要知道:如何吃红枣补血

配料:红枣、桂圆、枸杞、当归、鸡蛋、红糖。

做法:除红糖外，其余都洗净放入锅中慢炖。30分钟左右，加入红糖一起炖。一个* * *大概要40-50分钟，食材都变味了，还可以。连汤和渣都是吃的时候吃的。如果要像喝茶一样喝，不需要放鸡蛋。其他的东西可以煮30分钟以上。

2、血糖、红枣和汤

材料:银耳20克，枸杞15克，大枣10克，冰糖15克，水450毫升。

做法:银耳用温水浸泡。将银耳、红枣放入砂锅中，加水适量，煮至银耳软糯，汤汁呈胶状质地。一小时后，加入枸杞和冰糖。

3、玫瑰红枣血粥

食材:黑米、白米、红糖、十颗红枣、十几朵药用玫瑰。

做法:将黑米和白米按照1: 1的比例洗净，放入水中浸泡一晚。将米饭倒入电饭煲，加入开水煮沸，一定要一次加足水。熬粥时将红枣洗净去核切块，药用玫瑰花蕾去蒂，花瓣分开备用；粥煮开后，放入红枣，一起煮至米粒膨胀。粥煮到粘稠时，加入红糖融化。出锅前撒上药用玫瑰花瓣，搅拌均匀。

4.姜味红枣炖花胶

材料:干花胶30g，红枣70g，生姜6片，黄冰糖适量。

做法:先将事先泡好的干花胶；红枣洗净，生姜去皮切片；将泡好的口香糖、红枣、姜片放入锅中，加入适量的水；小火炖约1小时至胶质软滑，加入黄冰糖；再炖10分钟，冰糖溶解后饮用。