春天喝什么汤适合养生?春天喝什么汤适合养生?
1,玉米山药海参羹。这种汤可以健脾补肾,养颜美容,非常适合大家在干燥的时候食用。做菜的时候需要准备300克猪展,2个冻海参,2个玉米,30克山药,2片生姜,8小碗水。海参需要提前解冻,然后洗净切块焯水一次,然后玉米和山药洗净切块,猪蹄洗净切块,也需要焯水。然后,将八碗水倒入一个陶罐中烧开,然后将所有的食材倒入其中烧开,再用少量的盐慢炖一个半小时。
2.南杏仁雪梨汤。烹饪时,我们需要分别准备南北杏仁10g,雪梨1g,糖30g。食材准备好了,把南北杏仁在水里泡一会儿,然后去皮,雪梨去皮,然后去核,再把雪梨的果肉切成四块。此时在炖锅内倒入200ml清水,然后加入处理好的杏仁、雪梨、白糖,炖的时候盖上盖子,炖一个小时左右。
3、百合银耳南瓜汤。烹饪时需要准备南瓜500克、银耳10克、百合干20克、枸杞适量、糖、湿淀粉。准备好食材后,将银耳和百合全部浸泡,浸泡后将银耳撕成小花,然后将南瓜去皮去瓤,洗净切成薄片,然后将100 ml水倒入砂锅,将南瓜放入锅盖煮十五分钟左右,再将银耳煮二十分钟。此时将煮熟的南瓜捣成泥状,将所有材料加入砂锅,用湿淀粉煮两分钟。
4、莲藕排骨汤。烹饪时,准备莲藕500g,排骨50g,黄酒、姜、葱、盐适量,排骨洗净切块焯水,然后莲藕洗净切片,将处理好的排骨和莲藕片同时倒入锅中,加入1500ml温水,再倒入准备好的黄酒、姜、葱,小火煨90分钟。