12m+春炒|荤素双营养

1岁宝宝6个热菜

番茄炒花菜，鱼露肉丝，四季豆炒肉丝，宫保鸡丁，香菇鸡丁，宝宝木须肉。

一、鱼香肉丝的宝宝版:

1.青椒、黄椒、胡萝卜丝、木耳丝；

2.把锅里的油刷干净，把鸡丝倒进碗里。

3.炒蔬菜；

4.倒入肉丝翻炒；

5.一勺婴儿酱油，一勺淀粉，两勺番茄酱，半碗水调成酱；

6.倒入调好的酱料，收浓汤。

二、宝宝版木须肉:

1.黄瓜、焯过的木耳丝、焯过的胡萝卜、鸡蛋、猪肉淀粉、婴儿酱油；

2.将鸡蛋炒熟，放入碗中；

3.中国倒油，放入葱花翻炒；

4.将猪肉炒至变色，放入碗中备用；

5.将木耳和黄瓜翻炒；

6.倒入胡萝卜翻炒至断；

7.加入鸡蛋熟肉酱油翻炒；

8.加入水淀粉翻炒。

三、香菇炒鸡丁:

1.香菇、胡萝卜、鸡胸肉用婴儿酱油淀粉腌制；

2.蘑菇和胡萝卜焯一下；

3.锅里倒油，葱花翻炒出香味；

4.倒入鸡肉翻炒至变色；

5.加入蘑菇和胡萝卜翻炒；

6.加入婴儿酱油。

四、四季豆炒猪肉:

1.腌猪肉配胡萝卜、青豆和婴儿酱油淀粉；

2.锅里刷油倒入猪肉翻炒至变色；

3.加入胡萝卜丁翻炒；

4.倒入四季豆翻炒；

5.一勺淀粉，一勺生抽，两勺番茄酱，半碗水调成酱；

6.把浓汤倒进锅里。

五、宝宝版宫保鸡丁:

1.酸菜鸡配黄瓜、胡萝卜、淀粉、小酱油；

2.把锅里的油刷干净，把鸡肉倒进碗里。

3.倒入菜丁翻炒至碎；

4.倒入鸡肉翻炒；

5.一勺淀粉，一勺婴儿酱油，两勺番茄酱，半碗水调酱；

6.将大火浓汤倒入锅中。

六、番茄炒花菜:

1.西兰花、番茄、葱花；

2.西兰花溺水；

3.西红柿画十字，淹死鸡皮；

4.锅里刷油，倒入葱花翻炒出香味；

5.倒入西红柿翻炒成汁；

6.加入西兰花，炒至熟。