红薯红枣粥的做法
红薯红枣粥
配料表:红薯、红枣、大米、饮用水。
烹饪步骤:
-步骤1 -
煮粥之前,所有的食材都要准备好。所需食材很简单,主要是红薯、红枣、大米。但配料的量要根据具体的食量来准备,这样配料不容易浪费,用它煮出来的粥更软更甜。
先把准备好的米洗干净,因为这是粥,所以不能准备很多米,比做饭用的米少很多。
第二步
将洗净的大米沥干备用。
接下来是红薯的加工,洗净后去皮,然后切块。这里用的是红心,味道会更甜。红薯不要切大块,可以切小块的,这样更容易煮粥。
第三步
多准备几颗红枣,
红枣洗净备用。
第四步
因为粥是用电饭煲煮的,所以电饭煲的内胆是提前拿出来直接清洗的。先把洗干净的红薯块倒入。
第五步
然后把洗好的红枣倒入。红枣不多,因为搭配,所以几个就行。
第六步
然后把洗干净的米饭倒进去。大米洗干净后,就可以泡了。浸泡过的米饭会变软,更容易煮。
第七步
所有食材放入锅中后,开始加入饮用水。
第八步
加水的时候要掌握好水量,一次加够,也要看个人口味。我喜欢喝水分少的稠粥,反之亦然。
第九步
所有食材和水加完后,盖上电饭煲的盖子,直接选择煮粥模式。接下来,就是自动煮粥的时间了。过程相当方便。
-步骤10 -
锅里的粥煮好了,打开锅盖,红薯红枣粥煮好了,一股甜甜的香味扑面而来。