请问刺梨焖鸡有什么好处？

经常吃梨的人皮肤一定很好，因为梨含水分高。如果喉咙不舒服，煮点梨汤也是不错的选择。但是你听说过刺梨吗？这种梨虽然不常见，但也很有效，只是我们不太了解具体情况。而且野外见过刺梨的人不多，专职种刺梨的除外，中药也发挥了很大作用。

刺梨是一种天然的药食同源植物。它的花、叶、果都可以入药，果汁也很多。是养生大师，尤其是夏天，吃一个刺梨保证心凉心飞。所以，要说野生刺梨的功效和作用，一时半会儿说不完。

增强身体的免疫功能

刺梨汁不仅显著影响动物的非特异性免疫功能，如促进正常脾细胞的增殖，增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能；对特异性免疫功能也有明显作用，如增加B淋巴细胞数量，增强B淋巴细胞的抗体分泌功能，增加外周血T淋巴细胞，增强脾脏自然杀伤细胞的活性。

防止早衰

发现刺梨汁能明显降低心、肝、脑中自由基含量和脂褐素水平，增加淋巴细胞、红细胞、白细胞和中性粒细胞数量，提高血清蛋白含量，提示刺梨具有延缓衰老的作用。日本学者发现刺梨汁对超氧自由基、羟基自由基、二苯基-2苦味苯肼自由基、碳中心自由基有明显的清除作用。

抗动脉硬化

食用刺梨汁可降低血液中胆固醇、三酰甘油和过氧化脂质水平，增加SOD活性，调节高脂血症的脂质代谢，降低血液粘度，减少过氧化脂质损伤，减轻动脉疾病程度，预防高血压和动脉硬化。刺梨汁能剂量依赖性地降低各种脂蛋白，其效果明显高于同剂量的维生素C和维生素E制剂。冠心病患者口服刺梨汁后，血浆中维生素C和维生素E水平明显升高。

解毒:

1.铅:刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的排铅量，并能补充体内SOD，显著提高SOD活性和降低脂质过氧化物含量，明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁的排铅效果比EDTA更全面，排铅的同时对体内必需微量元素没有影响。

2.氟化物:刺梨汁可拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力下降，拮抗肝肾组织脂质过氧化的增加，使肝肾中过氧化脂质含量降低；从而拮抗肝、肾损害，提高肝脏甘油三酯含量，显著降低γ-谷氨酰转移酶活性。