有人吃过金钗石斛花吗？

取金钗石斛干花3-5朵，用略凉至90℃左右的开水冲泡，然后盖上机盖，金钗石斛干花在开水中浸泡后慢慢恢复神态，漂浮在茶中，别有意境。玩完之后，在水温合适的时候就可以品尝了。

金钗石斛花没有铁皮石斛花那么淡，泡水时一定要注意分量。根据个人口味，可以适当加一点冰糖，泡好后可以取出花咀嚼至无味。

金钗石斛花泡水，生吃也好，晒干也好，水都会好。金钗石斛在水中呈紫色(，紫色的金钗石斛花就像沸水中的紫色蝴蝶，非常漂亮。金钗石斛花泡水后微苦微甜。第一口你可能不习惯，但是以后你会喜欢的。

金钗石斛花非常适合作为日常保健用品喝茶，赤水的金钗石斛花保留了原植物金钗石斛的药用价值；其次，它还具有花草的特性，清淡清澈，舒缓，解郁，不伤胃，正气。