炎热的夏天喝什么解暑？

炎炎夏日喝什么解暑？可以说现在夏天越来越热了。如果长时间呆在温度过高的地方，很容易中暑，必须想办法解暑，那么炎热的夏天喝什么呢？

炎热的夏天喝什么1首先，乌龙茶

乌龙茶一年四季都可以喝，尤其是夏天，非常适合饭后喝一杯解闷，润喉养胃。乌龙茶绝对可以算是“清热解暑茶”之一。我们每天都在不断的重复着自己的工作，为了更好的生活而努力，消磨着青春的容颜和身影。炎热的夏天，多喝乌龙茶降温瘦身，皮肤细嫩有皱纹，身体轻如燕，美若天仙。

乌龙茶含有大量的矿物质和茶多酚。夏天出汗多，身体水分和营养流失快。每天饭后用开水喝一壶原味乌龙茶还是有好处的。建议第一次泡的茶过滤掉杂质和灰尘，第二次泡的茶清香醇厚。注:乌龙茶营养高，味道好。浸泡时间过长，会失去营养价值和口感，同时影响肠胃不适。饭后30分钟左右喝乌龙茶对身体有好处。

二、玫瑰花茶

从古至今，对美的追求是一个不断变化的话题，美是一种积极的生活态度，美是由内而外的最佳状态。一个人的好气色不仅仅是靠化妆品和护肤品来维持的，即使不化妆也要内外调理，所以爱美的人更要注意饮食，尤其是夏天，多喝玫瑰花茶，防晒伤，抗皱抗衰老，放松夏天。

玫瑰花茶是以新鲜玫瑰花为原料，经光照干燥，密封保存的一种茶饮料。玫瑰花茶的制作方法有讲究，会泡茶的人一般都喜欢喝茶。今天给大家分享两种制作玫瑰花茶的方法:

一种是把水烧开，直到水温降到70度左右，把洗好的玫瑰花瓣放进茶壶里，盖上盖子炖2分钟左右，你会看到每一片花瓣都会开花，颜色会漂亮很多。这时候可以把玫瑰花茶倒出来喝，不仅口感好，而且更有利于身体吸收。

二是先放花再放水，但水温要控制在80度左右。因为玫瑰含有多种天然营养成分，如茶多酚、黄酮类等，所以不宜用太烫的水浸泡，炖2分钟左右即可。可以根据自己的口味一起加入红糖、蜂蜜、冰糖、枸杞或者山楂干，营养丰富得多。

第三，绿茶

大家都说“冬天喝红茶暖胃，夏天喝绿茶解暑减脂”，确实如此。特别是在炎热的夏季，常喝绿茶解闷，清火解毒，尤其适合每天面对电脑的人，熬夜加班的人，肥胖需要减肥的人，皮肤长斑长皱纹的人。

绿茶看起来颜色蓝绿色，摸起来干燥，不易碎。它不是一种发酵的茶饮料。冲泡出来的茶色晶莹剔透，特别温柔清新如草，入口清香甘甜。特别适合夏天解闷解暑。绿茶含茶多酚最多，趁年轻常喝，疏肝泻火。

绿茶的冲泡方式需要用刚烧开的水直接冲泡，但第一口绿茶水需要过滤掉，减少细菌和灰尘。第二道茶香气四溢，滋味鲜爽。注意:绿茶也需要在饭后或不空腹时饮用，最有助于身体吸收和健康。

炎炎夏日喝什么2 1，菊花茶

菊花茶能清热解表，清肝明目。适用于夏季感冒发热、微恶风寒、口干、小便黄、舌红、苔薄的黄氏，也可用于高血压前期出现头痛、目赤等症状时。

具体来说，每天用5克干菊花泡茶，或者用金银花、甘草煎菊花泡茶，煎的时间不要太长。。

2.绿茶

绿茶味微苦微寒，具有清热解暑、解毒去火、降燥止渴、生津止渴、强心提神的作用。绿叶绿叶的绿茶汤，清新爽口，味甘微苦微寒，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。喝了它不仅有解暑的作用，还有增加营养的作用。

这种茶比较嫩，不适合用开水冲泡。适宜温度为80℃~85℃，茶水比为1:50，冲泡时间为2~3分钟，最好现喝。

3.荷叶茶

荷花的花、叶、果在中医书籍的记载中有“瘦身、化油”的作用，不仅能清除体内油脂，还能改善面色。喝一段时间后自然会变得不愿意吃油腻的食物，最适合油脂摄入过多的人。

枸杞8克，干荷叶15克，冰糖适量。将枸杞和荷叶放入茶壶中，加入开水加盖几分钟，然后加入适量冰糖。

4.胜浦

普洱生茶清凉，能消暑燥热，清热解渴。但脾胃虚寒、胃阴不足的人，不适合喝太多。生茶没有经过人工渥堆发酵、储存和充分陈酿，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分没有得到充分转化。茶味浓，与绿茶相当。入口苦涩霸气，茶的刺激性比较强。

夏天喝可以解暑燥热，清热解渴。但专家也提醒，生茶味苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合喝太多生茶，否则会加重不适的感觉。

5.山楂茶

山楂有消食化积、活血化瘀的作用。经常喝山楂茶可以降血糖，调节血压。

具体做法是每天数次用鲜山楂果1~2片泡茶。如果想帮助消化，可以吃炒山楂或者焦山楂。

炎炎夏日喝什么解暑3 1，老冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤

材料:冬瓜800克，鲜荷叶12片，猪苓、泽泻15克，扁豆、薏苡仁各20克，鲫鱼1条，猪、肉各50克，生姜3片。

做法:将汤料洗净，冬瓜切块；中草药浸泡；鲫鱼洗净宰杀，与猪肉、生姜同锅，加清水3000毫升(约12碗)，用猛火煮约两个半小时，再加盐。

功效:中医认为冬瓜有消暑化湿、养胃液、清秽、消痈、活血消肿的作用。荷叶具有清热解毒、生发清阳、凉血止血的功效，常用于暑热烦渴、腹泻。猪苓能利水渗湿，泽泻能利水渗湿清热，鲫鱼能健脾利水，温中开胃，活血通络，温中降气。再配以扁豆、薏米作汤，润泽可口，清热解暑，健脾祛湿，增进食欲，是三伏天家庭的好汤。

2、绿豆海带汤

材料:鲜海带200克，绿豆60克，大米30克，陈皮6克，红糖60克。

做法:将海带洗净切丝，用开水烫一下，捞出控制水分。将大米、绿豆、陈皮分别洗净，将1000ml水倒入砂锅，加入大米、绿豆、海带、陈皮，大火烧开。改用小火煮到绿豆开花，放红糖吃。

功效:本品具有清热、解毒、消肿的作用。

3、夏季老鸽子汤

材料:冬瓜800g，生薏米100g，鲜荷叶1片，陈皮14片，老鸽子1只，瘦猪肉150g，生姜3片。

做法:冬瓜去皮，洗净，切成大块；将薏苡仁和陈皮洗净，稍加浸泡，将陈皮去瓤；将老鸽洗净，切块；将瘦猪肉洗净，切块。将冬瓜、荷叶以外的其他汤料连同姜一起放入土锅中，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煮沸后文火1小时，冬瓜、荷叶再煮1小时，加入适量盐。

功效:鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉质细嫩的名贵肉禽。冬瓜有消暑祛湿、养胃液、清秽消痈、活血消肿的功效。汤很好喝，又香又甜，很好吃。是夏天和夏天的健康汤，男女老少皆宜。