惊吓季节喝什么养生汤?
京浙养生汤银耳鹌鹑蛋汤
材料:银耳12g,鹌鹑蛋10,冰糖适量。做法:将银耳加水,去杂质,放入碗中加水,然后放入笼中蒸透。将鹌鹑蛋放入冷水锅中煮熟,取出,用冷水去皮。在另一个干净的小锅里,加入水和冰糖。烧开后加入准备好的银耳和鹌鹑蛋,撇去浮沫。
功效:本方具有益精补肾、益气养血、健脑强身的功效。对贫血、妇幼营养不良、神经衰弱、气管炎、动脉硬化、心脏病、代谢紊乱等患者有益。经常食用可以预防老年病,延年益寿。
猪心枣仁汤
猪心1,酸枣仁15g,茯苓15g,远志5g,味精、精盐适量。先把猪心剖开,洗干净;将茯苓、酸枣仁、远志装入旋转布袋中,扎紧口与猪心一起放入砂锅中,加水适量,先用武火煮沸,去浮沫,再用文火煨至猪心熟透,加入少许精盐、味精调味即可。
此汤具有养血养心、益肝安神的功效。适用于心、肝、血虚引起的心悸、不安、失眠、多梦、记忆力减退。以及阵发性心动过速、风湿性心脏病、神经衰弱和癔症。
陈皮莲子薏米鸭羹
材料:陈皮6克,莲子肉30克,炒薏苡仁30克,山药12克,生姜10克,鸭肉250克。做法:首先将鸭肉用清水洗净,切块。将薏苡仁放入铁锅内炒至微黄,莲子去核洗净。将山药用水浸泡,陈皮、生姜用水洗净。然后把所有的材料一起放在汤锅里,加水,用武火煮开,再小火炖2个小时,调味。功效:此汤能健脾和胃,祛湿止泻,尤其适用于湿气重,大便溏薄者。
桂圆党参鸽子汤
桂圆肉30g,党参30g,鸽肉150g。先将鸽肉洗净,切成小块,与桂圆肉、党参一起放入砂锅中,加水炖汤,待鸽肉熟后喝汤,吃肉桂圆。此汤具有滋补肝肾、益脾气的功效。适用于腰膝酸软、形体消瘦、头晕耳鸣、心悸失眠、健忘气短、食欲不振等。肝肾阴虚血虚脾虚所致。
牛蒡海带汤
材料:海带120克,牛蒡9克,猪骨汤100克。做法:将牛蒡用1杯水用文火煎至半重,留汁备用。将猪骨汤和牛蒡汁一起放入锅中煮沸,用少许酱油调味,煮沸时放入海中,煮一会儿再饮用。功效:此汤具有解毒利咽、祛风消疫的作用,适用于春季脑膜炎、发热恶寒、头痛畏寒、咽喉肿痛等症。
胡爱山芡实扁豆排骨汤
材料:山药15g,固果15g,炒薏苡仁15g,炒扁豆15g,北芪12g,白术10g,排骨200g。做法:将山药用水浸泡,将扁豆、薏米放入锅中炒至微黄,将排骨血洗后切块,将刺史、北芪、白术用清水洗净,然后将所有食材放入汤锅中,用中火煮1.5小时调味。功效:此汤具有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的功效,尤其适用于脾虚湿重、精神萎靡者。
百合山药鲫鱼汤
材料:鲫鱼1,百合80g,山药片40g,陈皮2g,姜片1。做法:将所有材料洗净放入锅中,加适量水煮沸,改小火1小时,调味即可食用。功效:鲫鱼有滋补作用,山药味甘性平,能补脾胃、肺肾。此汤滋补而不燥,益肺益肾。经常饮酒可以强身健体,强健皮肤,增进食欲。
健康菜肴香椿炒鸡蛋
材料:嫩香椿头150g,鸡蛋6个,盐,料酒,植物油。
练习:
1.香椿头洗净,用开水烫一下,捞出放入冷水中冷却,捞出切成粉。
2.将鸡蛋敲入碗中,加入香椿、盐、料酒,搅拌成蛋糊。
3.炒锅油至七成热,将蛋糊倒入锅中,翻炒至鸡蛋变软熟透,淋上少许熟油,即可食用。
功效:具有滋阴润燥、滋养肌肤、强身健体的功效。适用于吐血、目赤、营养不良、秃顶等病症。普通人食用,可增强人体抗病防病能力,适用于春季预防感冒。
牛奶粥
材料:鲜奶250ml,粳米100g,糖少许。
做法:将粳米洗干净,放入锅中。加入适量的水,大火烧开,再用小火煮成粥,加入牛奶和糖,烧开。
功效:补虚损,益肺胃,益气养血,生津润肠。
禁忌:不宜共享酸性食物。脾胃虚寒腹泻痰饮者慎用。
气候特征?春雷,万物生长?害怕的时候到了?九九?晴天气温升高,雨水增多,农民没有闲暇。是左河水吗?一声霹雳惊醒了蛇虫,几场阵雨蒙蒙紫。1999年,江南的风送来了温暖,绿色的田野开始春耕。?此时,我国大部分地区平均气温已升至0℃以上,华北地区日平均气温为3?6℃,江南8℃以上,西南华南10?15℃已经是和谐的春天了。
春雷吓到所有昆虫?温暖的气候条件有利于多种病虫害的发生和蔓延,田里的杂草也纷纷发芽。要及时做好病虫害防治和中耕除草工作。?桃花,猪瘟?家禽家畜的防疫也要注意。此时气温迅速回升,长江流域大部分地区逐渐出现春雷。在我国南方大部分地区,在常年的雨水和惊涛骇浪中也能听到春雷的第一声;但西北地区除了个别年份,直到清明都没有打雷,是我国南方大部分地区雷雨开始最晚的地区。
刺和雷最引人注目。比如?惊雷前,云开49天?。节气乍寒乍暖时,根据冷暖预测后期天气的谚语有:寒潮冲击,春分温暖?等等。刺节的风也作为预测后期天气的依据。比如?担惊受怕风大,从头过冬?“南风一吹,晚栽苗”。现代气象科学表明?害怕吗?前后偶尔打雷是由于地球湿度增大,导致近地面热空气上升或湿热空气北上活动强烈频繁。从我国各地的自然物候过程来看,由于南北跨度大,春雷开始响起的时间早晚不同。云南南部在1结束前后可以听到打雷,而北京的第一个打雷日是在4月下旬。?惊雷?该说法只符合长江流域沿线的气候规律。
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