茶叶店的利与弊
奶茶店优势:1。投资小,回报快。这种茶行业的优势在上海是有口皆碑的,也是吸引众多投资者的第一特色。因为投资小,手里有少量资金的人都可以尝试,回报速度也很快。2.人工成本低。如果不开太大的店,基本都是两个人做。如果你说是给家人开的,那就省了一笔成本。3.地点很简单。对奶茶店的要求是地域要求高一点,但对店铺的大小没有太大要求,可以开。4.利润可观。奶茶店利润可观。一款奶茶的毛利高达70%,可见奶茶店的利润有多好。5.开店速度快,一周左右就能完成店面的装修,装修完就能开店。
缺点:1。季节差别很大。茶店分旺季和淡季。夏天是奶茶店生意最好的时候,因为夏天是消费者喜欢喝酒的时候。一旦到了冬天,就大不一样了。我们也需要注意这里的雨天。2.复制速度
奶茶行业操作简单,容易学习,所以复制的非常快。所以奶茶行业的奶茶店泛滥也是普遍现象,奶茶行业的店铺开门关门也成了常态。3.毫无特色的奶茶行业,很少有特色的店铺。想要一家有特色的奶茶店也很难,要耗费更多的精力。现在想花精力管理奶茶店的人不多了,所以奶茶行业时开时关的情况也就常态化了。在产品上,每个奶茶店的口味都差不多,没有太多特色。4.不良竞争由于奶茶店的不断泛滥,奶茶行业的奶茶店几乎随处可见,想要赚钱的商家也在想尽办法为自己的店铺增加客流。
第一,很多人在开奶茶店之前都觉得很简单,可以随便开。其实开奶茶店有很多门道。事情没有想象的那么简单。如果简单的话,每个人都可以开店,那就不是问题了,也就不需要做产品研发,产品包装,营销,设计,成本控制等等。
第二,想把奶茶店开的更好更持续,没有独特的产品是不可能的。即使在你的开盘期,从繁荣期到后期,成交量也会逐渐下降。第三,无论哪个品牌,哪个企业,都有自己的特点和特色,都会不断创新,有长远的眼光,才能更好的把握市场,跟上市场的变化。