大寒节气有哪些习俗？这个节气是什么意思？

大寒？我是大寒的开始和结束，二十四节气中的最后一个。冬去春来，四季更替。严寒一过，新的周期就要开始了。

从温度上看，大寒和小寒一样，都是表示天气寒冷程度的节气。这个节气在3月9日到4月9日这段时间，寒潮频繁南下，是一年中最冷的时期。大寒是指极端寒冷的天气。民间有句谚语:天寒地冻，无风则寒。？就是这个意思。但根据以往的经验，严寒和小寒的区别主要体现在南方。49?最冷，也就是大寒，北方地区的大寒节气里没有小寒。？

就降水而言，严寒和小寒是一年中降雨量最少的季节，即使是降雨量最丰富的华南地区也只有5-10 mm，天气十分干燥。所以这期间要特别注意饮食，多吃水果蔬菜和一些温热的食物，滋补养生。不要吃太辣的食物，否则容易引起上火、发炎等症状。

在我国的一些地方，从大寒到立春期间有许多重要的习俗。比如除了旧布，制作腊肉，祭灶，结束丰盛的食物等习俗。严寒过后，便是立春，而中国最重要的节日春节也在立春前后，所以一提到严寒，一年的味道就越来越浓。在这个节气期间，人们开始为春节做准备，打扫房子，更换新的家庭用品，如碗、筷子和盘子。这也叫？去旧换新？意思是一扫霉运霉运，以新的面貌迎接新的一年。

其次，我们吃腊八粥。腊八节是中国的一个重要节日。在那一天，我们吃腊八粥和腌腊八蒜，在一些地方我们吃饺子。？孩子，孩子，不要贪心。是腊八之后的一年。？腊八节过后，就要开始准备年货，腌制年菜。家家户户都很忙，那是？忙着过年？。

总结起来，这一时期的活动中至少有十个习俗，分别是:吃糯米？,?喝醉了？,?牙齿？,?扫尘？,?粘贴窗口？,?培根？,?结婚？,?利用市场优势，？洗澡？,?贴年红？等等。？吃糯米？就是在大寒节气那天吃糯米，也就是糯米，有的地方做年糕，做年糕(如四川、贵州)。

喝醉了？就是纵情饮酒；？粘贴窗口？就是用新纸贴窗户，有的地方会剪一些吉祥图案贴在窗户上，叫？贴窗花？。

贴新年红就是贴春联。一般春联都是红色的，看起来比较喜庆。？牙齿？也叫？尾巴丰盛的食物？祭拜土地神，在北方，祭拜灶神，为灶吃糖是习俗。