夏季高温有哪些养生常识？夏天的饮食原则有哪些？
1，夏季的雨
夏季是温暖作物生长最快的时期，也是农村田间蟋蟀数量最多的季节。在中国的一些地区，人们有饭后斗蟋蟀的习俗。酷暑也是雷暴最多的季节。有句谚语说:东方没有一滴闪电，西方也来不及走。意思是夏天的下午，如果东方出现闪电，这里就不会下雨。如果闪电在西边，雨很快就会来，逃都来不及。
人们常把夏季午后的雷雨称为西北雨，形容为西北雨，落在无车道上。《夏雨过田埂》、《夏雨过牛背》生动地说明了雷阵雨往往是这里下雨，那里晴，就像唐代诗人刘禹锡的诗:东有雨，西有雨，无雨则晴。
夏季气候炎热，炎热多雨，暑湿易乘虚而入，暑气逼人，心气易失，尤其是老人、小孩和体弱者，往往会出现中暑等疾病。如果出现明显的乏力、头晕、心慌、胸闷、注意力不集中、大汗淋漓、四肢麻木、口渴、恶心等症状，多半是中暑的前兆。
一旦出现上述症状，应立即将患者移至通风处休息，并给予一些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。夏季预防中暑的方法:合理安排工作，注意劳逸结合；避免在烈日下暴晒；注意室内降温；睡眠充足；注意饮食卫生。有条件的人应经常服用一些祛湿清热的方剂，如广藿香、飞机草鲜叶10g，飞滑石30g，炒麦芽30g，甘草3g，煎汤代茶饮。在炎热的夏季，你也可以服用一些任丹和十滴水。
2.夏季酷暑时节，宜夏季治疗冬病。
酷暑是一年中气温最高、阳气最高的季节。保健中常说冬病夏治，所以治疗那些冬季发生的慢性病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿病等，是最佳时机。有上述慢性病的朋友，夏季尤其要精心调养，重在防治。
以慢性支气管炎为例，可以内服，也可以外用。具体方法是服用温肾壮阳的金匮肾气丸和左归丸，每日两次，每次一丸，连服一个月。外敷可选用白介子20克，元胡15克，细心12克，甘遂10克，研成细粉，调姜汁，分六份。一份涂在油纸或塑料薄膜上，每次直径约5厘米，贴在背部或双肺的舒菲、心俞、舒歌等穴位上。一般坚持4-6个小时。如果觉得烫，可以提前脱下来。如果觉得痒或者温暖舒适，可以再坚持几个小时。需要注意的是，三伏天(夏季三伏天)贴一次，一年三次，连续贴三年，可以增强机体的非特异性免疫力，减少机体的过敏状态。这种内外结合的治疗方法可以有效根除或缓解症状。
3.夏季的饮食原则
在夏季，利用饮食的营养功能养生益寿，是减少疾病、防止衰老的有效保证。夏季饮食调理是根据夏季的气候特点。由于夏季气候炎热，容易伤津耗气，所以经常可以用药粥滋补身体。《黄帝内经》有一种说法，药要去，食要随，食蔬要竭。名医李时珍特别推崇药粥养生。他说:每天吃一大碗粥，空腹也能做，但是不细，很软很腻。它与肠胃兼容，是最美妙的饮食。药膳粥适合老人、小孩和脾胃功能较弱的人食用。所以古人说天下第一是粥，月食两米，胜过一大包的肾气。《医学六书》盛赞:糯米粥用于昆丹的生化栽培，糯米粥是温补养胃益气的奇品。可见粥对人的重要。药膳粥虽然对人体有益，但也不是万能的。要根据每个人不同的体质和疾病选择合适的药物，熬粥，才能达到满意的效果。
4、夏季饮食禁忌
第一，避免吃大量生冷的水果和蔬菜。
大多数中暑的人都属于脾胃虚弱。如果大量食用寒凉的水果和寒凉的食物，会损伤脾胃的阳气，使脾胃虚弱，寒湿凝滞。严重时会出现腹泻、腹痛等症状。
第二，避免吃很多油腻的食物。
夏季应少吃油腻食物，以适应夏季胃肠道的消化功能。如果吃了很多油腻的食物，会增加胃肠道的负担，使大量血液停留在胃肠道，输送到大脑的血液会相对减少，人体会感到疲劳，更容易引起消化不良。
第三，避免大量饮水
中暑的人应多次少量饮水，每次饮用不超过300毫升为宜。永远不要喝太多。因为大量喝水不仅会稀释胃液，影响消化功能，还会引起反射亢进和出汗。这样一来，体内的水分和盐分会大量流失，严重时可促进热痉挛。
第四，忌单纯进补
人中暑后，热度还在。虽然他们有不足，但也不能简单的服用补品。认为自己身体虚弱急需进补是大错特错。因为如果进补过早，会使暑热难以消退，或者已经逐渐消退的暑热又会卷土重来，那就更划不来了。