三伏天吃羊肉的由来
经过春夏两季的滋养,蹲伏吃羊肉的羊膘肥体嫩,炖汤味醇,羊肉粉味小。
三伏天吃羊肉有很多好处:
1.三伏天吃羊肉可以使人体大量出汗,逼出体内的阴寒邪气,从而达到“夏季进补,冬季储备耐寒力”的效果。
2、人在三伏天多吃生冷的东西,容易引起消化不良和脾胃虚寒,而羊肉可以暖胃,保护胃肠道。
3.三伏天天气炎热,是治疗冬季寒冷引起的腰膝冷痛、腹部冷痛、肩周炎、类风湿性关节炎、哮喘、慢性支气管炎等疾病的好时期,能起到事半功倍的缓解或治愈疾病的奇效。