晚饭吃什么菜？健康的晚餐。
饭前准备:
1.饭前喝汤。喝汤既能让胃感觉不到饿，又能让主食膨胀，防止暴饮暴食。
2.饭前吃水果。水果体积大而饱满，可以减少晚餐的食量。
3.饭前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹部不会感到特别饿，进食的速度和数量都会减少，不容易暴饮暴食。
不要在特别饿的时候吃食物，因为这个时候很可能会暴饮暴食。
食用注意事项:
1.吃饭速度慢，每一口饭都是细嚼慢咽。大部分肥胖者吃得太快，还没来得及感受到饱腹感的信息，大脑就已经暴饮暴食了。如果你放慢吃饭的速度，你会更准确地感觉到饱了。
2.吃饭的时候不要看书看报，而是集中精力去感受胃肠道，体会对食物的兴趣由浓到淡的过程。
吃饭时不喝甜饮料和酒，只喝白开水、茶和少油的汤。
4.先吃蔬菜、紫菜、蘑菇、豆腐等低热量蔬菜，再开始吃主食和动物性食物，这样才能保证热能不过分。
边吃菜边吃，不要等到吃饱了才吃菜。
6.一旦对食物的兴趣减退，即使饭没吃完也要停下来。
饭后注意事项:
1.饭后千万不要吃花生、瓜子、零食，或者香蕉、苹果等有一定热能的水果。
2.饭后千万不要喝甜饮料。
饭后马上刷牙，这样不仅可以保护牙齿，还可以防止饭后吃零食。
4.饭后不要立即坐下或躺下。你应该做一些轻微的活动来帮助食物中的能量被及时消耗掉。
食物选择:
1.不要用饺子、包子、酥饼、点心等含油、糖或肉的食物代替米饭和馒头作为主食，因为它们的热能比馒头和米饭高得多，更容易使人发胖。
2.用豆腐代替动物性食物。一些可以加速你减肥的食物
3.用鸡肉和鱼肉代替猪肉。鸡肉脂肪含量低，蛋白质含量高，瘦猪肉脂肪含量在25%左右，排骨脂肪含量高达30% ~ 40%。
减肥的根本方法是控制饮食，增加体力活动。以下饮食小贴士有助于减肥。
饭前准备:
1.饭前喝汤。喝汤既能让胃感觉不到饿，又能让主食膨胀，防止暴饮暴食。
2.饭前吃水果。水果体积大而饱满，可以减少晚餐的食量。
3.饭前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹部不会感到特别饿，进食的速度和数量都会减少，不容易暴饮暴食。
不要在特别饿的时候吃食物，因为这个时候很可能会暴饮暴食。
食用注意事项:
1.吃饭速度慢，每一口饭都是细嚼慢咽。大部分肥胖者吃得太快，还没来得及感受到饱腹感的信息，大脑就已经暴饮暴食了。如果你放慢吃饭的速度，你会更准确地感觉到饱了。
2.吃饭的时候不要看书看报，而是集中精力去感受胃肠道，体会对食物的兴趣由浓到淡的过程。
吃饭时不喝甜饮料和酒，只喝白开水、茶和少油的汤。
4.先吃蔬菜、紫菜、蘑菇、豆腐等低热量蔬菜，再开始吃主食和动物性食物，这样才能保证热能不过分。
边吃菜边吃，不要等到吃饱了才吃菜。
6.一旦对食物的兴趣减退，即使饭没吃完也要停下来。
饭后注意事项:
1.饭后千万不要吃花生、瓜子、零食，或者香蕉、苹果等有一定热能的水果。
2.饭后千万不要喝甜饮料。
饭后马上刷牙，这样不仅可以保护牙齿，还可以防止饭后吃零食。
4.饭后不要立即坐下或躺下。你应该做一些轻微的活动来帮助食物中的能量被及时消耗掉。
食物选择:
1.不要用饺子、包子、酥饼、点心等含油、糖或肉的食物代替米饭和馒头作为主食，因为它们的热能比馒头和米饭高得多，更容易使人发胖。
2.用豆腐代替动物性食物。一些可以加速你减肥的食物
3.用鸡肉和鱼肉代替猪肉。鸡肉脂肪含量低，蛋白质含量高，瘦猪肉脂肪含量在25%左右，排骨脂肪含量高达30% ~ 40%。